只要不缺肉、破殘幣應該收、這也是為顧客服務的一個方面、積攢多了上銀行換一下即可、也沒損失、只是跑腿服務了、不拒收會給顧客心理上留下好印象、回頭客會增多。

沒有必要糾結！

順其自然吧！

稀裡糊塗為好！

老主顧結帳，容易傷主顧！

如果是新顧客，客氣地讓人家換一張！

如果人家堅持，最起碼讓他知道，殘次幣沒法兒用！只能自已吃虧！

如果不是故意的，

無所謂，交個朋友！

讓他無地自容，好自為之！

沒有下次！

一般看殘幣損傷的大小，我們家是開超市的這種情況很多。一般小的我們會要，到時候到年底了我們統一拿到銀行去兌換(銀行有親戚在那上班)。都是街坊鄰居的還有就是老年人他們不方便去銀行兌換也算幫助他們吧。

可以和客戶說一下，收殘幣，不好交代，一般客戶有錢都還給換一張，如果沒有，客戶也會說沒有其他的紙幣了，這樣就收好了，二三元錢，就不要計較了。

因為二三元錢得罪一個客戶，得不償失

這個問題的確很實際，我也是做餐飲的。這種情況經常遇到。收了吧不好花出去，不收吧顧客嫌你事多。根據自己的經驗和大家分享一下。

1，就是大家都知道的去銀行兌換，可是需要排隊等待，做餐飲的時間緊的很，少的話也不值得去一次。

2，去農貿市場，一般做餐飲的每天都要去農貿市場買菜，你對於他們商戶來說也是顧客。而且他們進貨都是現金交易，所以一般殘缺的錢他們都能花出去。

這種情況是比較常見的，做餐飲行業是一門軟門生意，有吃霸王餐，有隨便給的，等等……真的是更無奈的事，我就送你一句話，破財消災。忍忍吧。

根據《華人民銀行殘損人民幣銷燬管理辦法》殘幣分兩種，汙損人民幣和殘缺人民幣，汙損的問題不大，到銀行兌換1:1，而殘缺人民幣呢，缺一角，殘缺1/3，磨損的不太厲害，至少能辨別，在銀行也能按面值兌換。而下面的話，各位店家可要記清了，收到殘缺1/2，甚至3/4的，兌換比例可能只有1半左右，可別虧了，做生意風裡來雨裡去，賺錢不容易，小心了，或因者抹不開面子而收到殘缺幣事後後悔。