因為從白酒來說，它如果是純糧釀造的，他應該是首先他可以進行殺菌，調味兒，啊，交流感情，紅白喜事紅杉嫁娶，迎親好友約會，等等等等。我們還可以進行進一些嗯關於幾千年來白酒的一些佳話來吃白酒，他這個有很多很多的用處。比如是做一些去腥味兒大的一些食物，還有就是泡鹹菜，泡泡菜罈子，四川人泡罈子不生白花，四川人做一些很多，嗯，醃製息豆腐啊，做豆腐乳啊，嗯，四川讓他炒回鍋肉啊，等等等等吧。

為什麼白酒是我們生活不可或缺的飲品之一。這要說起來原因太多了。那麼我就簡單的講解一下我所瞭解的三個方面。

首先說說歷史因素。縱觀歷史，歷朝歷代的重大節日、祭拜天地、都少不了酒這個食品。打仗前要喝酒，打贏了以後還要喝慶功酒。生個兒子要埋酒，成人之後考上功名叫狀元紅。女兒生下來也要埋酒，等女兒出嫁叫女兒紅。女兒若是夭折，就叫花雕。由此可見，酒文化已經深深的融入了我們的歷史當中。

再說說藝術形象當中。比如關羽的溫酒斬華雄。武松的三碗不過崗。趙匡胤的杯酒釋兵權。項羽劉邦的鴻門宴。當然這些有部分也是歷史真實存在的。電視劇也有很多打仗前要喝壯行酒，打贏了回來還要喝慶功酒，打輸了還要回來喝酒開總結大會。

再說說生活當中。常人說道:“無酒不成席。”什麼意思呢？即便是再美味的食物即便沒有酒也不能稱之為酒席。過節要喝酒。紅白喜事酒也是必是不可或缺的飲品之一，我們日常做飯也要用酒做為調料。下班後覺得疲憊也要喝一杯。中醫也常常用酒來泡藥酒。我們常常也要用酒精消毒，拔罐。酒已經成為了我們生活不可或缺的飲品之一，現在哪家哪戶不管你喝不喝酒誰家還沒有兩瓶酒放在那裡？

綜上所述，酒文化已經深深的融入了我們的歷史，人文，日常生活的各個方面。因此酒必定是我們生活當中不可或缺的一個重要飲品。

白酒喝爽了可以夠便宜，這個回答直接吧。當然不是因為如此。

我也不知道別人為了什麼，我的理由白酒夠勁，我年輕時是有高度的就不喝低度的，年過45 才逐漸的慢慢降低度數，現在也就是52度左右，不過，遇到60以上的好酒，還是要好好來一次的。

年輕時也喜歡喝啤酒，不過酒量不好，最多十瓶，而且喝了胃疼，慢慢的也就沒啥興趣了，除了夏天擼串的時候爽一下， 直到前幾年才知道穀物不耐受，這才搞清楚為什麼連花雕，即墨老酒喝了也難受，看來以後這兩種酒就無福消受了。

紅酒，中國產質量太次，進口太貴 我屬於只喜歡酒精刺激的人，一次一兩瓶，荷包受不了，遠離。

至於洋酒，龍舌蘭，朗姆酒，我喝了上火，威士忌，白蘭地，感覺不錯，我最喜歡還是琴酒，普通的價格也不高，可以當口糧酒，可以替代竹葉青。伏特加那玩意沒有酒香，我是沒興趣的。

白酒中高度數的，是隻要糧食酒就喜歡，清香，濃香，醬香，米香，鳳香，董香，兼香，芝麻香，都喝的慣。包括包穀酒，青稞酒，都可以，地瓜幹酒，雖然好喝，但是上癮，對神經毒害性比較大，喝了一個多月，發現了，堅決戒了。

我自己喝酒時候，必須吃足肉，而且喜歡悶上幾大口

口，把自己推向一個小高潮，然後在陶陶然之中走鋼絲，半醉半醒之間，不知不覺幾個小時就過去了，彷彿只剩下宇宙與我。

這個就是我喝白酒的理由。