用料

腐竹 150克

幹木耳 1 把

香菇 4 朵

五花肉 三至四兩

黑腐竹香菇木耳炒五花的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

黑腐竹香菇木耳炒五花

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：一 2勺生抽，1勺蠔油，1老抽，1茶匙白糖，少許香油調成一個醬汁

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：二 香菇泡軟切絲備 黑腐竹泡至無硬心焯水備用 黑木耳泡發焯水備用

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：三 五花肉煎出油脂，調入少許鹽和生抽炒均出鍋備用

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：四 原鍋加入少許油，先炒香香菇，再倒入焯了水的腐竹翻炒

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：五 調入醬汁炒香

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做法：六 倒入五花肉炒均，灑上蔥段即可出鍋

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

黑腐竹香菇木耳五花肉