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1 # 石頭醫生講腎
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2 # 腎病常識
你好,腎病患者可以吃柚子,但要注意以下幾種情況:
柚子的營養成分
柚子裡面含有大量的營養元素,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
腎病患者可以適量食用柚子,但要注意以下幾種情況:
1.正在服用環孢素、他克莫司
正在服用環孢素、他克莫司的腎病患者切忌不可吃柚子。因為環孢素和他克莫司要靠色素酶(CYP3A4)代謝,而柚子含有的特殊成分活性化合物(呋喃香豆素),這種活性化合物能對我們人體細胞色素酶(CYP3A4)起到強有力的抑制作用,如果這時吃了柚子,會增加環孢素和他克莫司的全身暴露,從而可使這兩個藥物的毒性反應增加。
2.正在服用他汀類降脂藥,以及鈣離子通道阻滯劑的降壓藥
如果患者正在服用他汀類降脂藥,以及鈣離子通道阻滯劑的降壓藥,建議儘量不要食用柚子,食用一天也不要超過半個柚子,或240ml柚子汁。
3.高血壓患者
高血壓患者尤其是正在服用如硝苯地平、非洛地平等降壓藥的高血壓患者一定不要食用柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
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3 # 盧志遠大夫
柚子是芸香科植物柚的成熟果實,產於中國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,柚子茶和柚子皮也都具實用價值。
柚子酸酸甜甜非常可口,營養豐富,可是不少腎病朋友吃了柚子後出現了中毒症狀。這是為何,難道腎病患者不能吃柚子?
柚子本來不是腎病的禁忌食物,腎病患者吃柚子引起的是“環孢素中毒”或是“他克莫司中毒”。
在柚子中,有一種活性化合物(呋喃香豆素),這種活性化合物能對我們人體細胞色素酶(CYP3A4)起到強有力的抑制作用。
然而,環孢素和他克莫司要靠這個細胞色素酶(CYP3A4)代謝,因此,吃柚子,會增加環孢素和他克莫司的全身暴露,從而可使這兩個藥物的毒性反應增加。在服用環孢素、他克莫司時,患者要完全避免吃柚子或喝柚子汁。
部分吃降壓藥的患者也不能吃柚子
降壓藥鈣拮抗劑(比如硝苯地平、非洛地平、尼莫地平、維拉帕米等)也會在柚子的影響下發生血藥濃度增高的現象。
相當於用藥過量,柚子會使這些患者血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
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腎病患者可以吃柚子嗎?——可以吃
柚子味甘酸、性寒,具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑腸通便的功效。柚子對大便秘結,慢性咳嗽,氣喘痰多諸症也有一定的療效。柚子裡面含維生素也比較高,對腎病患者來說是一個不錯的水果,但是柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。如果鉀高的患者就不建議食用柚子了,其次腎病患者可以選擇一些其他的水果蔬菜進行食用,包括:蘋果、西紅柿、黃瓜等,都對腎病患者的病情是有幫助的。