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1 # 藏憶有湯哥
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2 # 劉輝愛美食
相比蛋糕的話,一般都是好利來的比較滿意,很少買老鼎豐的蛋糕,一般都會買大袋子的朗姆酒雪糕,無水蛋糕,月餅,江米條還有其他老式點心之類的。
有次正好經過這家店,想到某平臺有這個蛋糕的優惠券可以買,早就想試試,臨時買了券問店家可不可以兌。
非常爽快的說可以,還問我要哪個,平臺上其實只有這一款,店家說旁邊粉色可妮兔的也可以,特別人性,鑑於我對巧克力忠誠的愛,我還是要了布朗熊。
「布朗熊4英寸蛋糕」是乳脂的,不是那種人造奶油,特別綿密厚實的口感,巧克力味道濃郁,草莓跟藍莓也很新鮮,配上蛋糕,可以緩解巧克力奶油膩膩的味道。
最讓人神奇的,布朗熊跟小禮物不是其他店裡那種擺件,是可以吃的,感覺是糖跟麵粉之類的做出來的,一口咬掉布朗熊半個頭,我是不是很殘忍→_
從哪之後感覺老鼎豐的蛋糕也還可以啊,不過還是他的老式月餅最出色,聽說還拿過獎呢!
回到正題,我覺得好利來更年輕,老鼎豐則是經典傳統
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3 # 二姐的美食會
第一:好利來這家企業1992年9月由著名攝影人羅紅在蘭州創辦的,後來總部遷到北京,好利來企業以生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡、飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主。公司主要核心業務由兩大部分組成:1、連鎖店形式,主要經營生日蛋糕,西點麵包等。目前在全國大中城市開設了近千家連鎖店。2、包裝食品製造系統,主營好利來品牌月餅,現在北京和瀋陽有大型現代化食品廠。第二:老鼎豐是1911年始建與哈爾濱,是國家商務部首批重新認定的“中華老字號”,生產糕點上千種,長白糕尤其特別,其中月餅八大系列66套,217個花樣,是黑龍江省食品行業骨幹企業,是黑龍江省著名商標,公司主要經營鼎豐糕點,西點,麵包,粽子,冰品,湯圓。 兩家的區別: 1:首先是成立時間的區別,好利來-1992年. 老鼎豐-1911 年 2:好利來新式蛋糕,適合年輕人. 老鼎豐以老式蛋糕為主,消費人群不同。大家集思廣益讓更多人瞭解各個品牌吧。
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老鼎豐是1911年就開創的老式糕點店!總部在哈爾濱,連續兩年被國家認定為“中華老字號”,他家的糕點到現在差不多有1000多種了吧!他的種類很多,月餅、槽子糕、長白糕等都很有特色的!2006年他家還獨創了橄欖油系列月餅,特色的川酥、五仁、青紅絲、玫瑰等都很受歡迎!除此之外還有橄欖油系列的木糖醇月餅,很適合糖尿病患者使用!
好利來是1992年在蘭州誕生的糕點品牌,後來遷居到北京。他算是新式糕點的代表了吧!老闆可是著名攝影人羅紅!好利來經營的品類比較多,蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡、飲料、月餅、湯圓、粽子等等都有!現在大中型城市都能看到他的身影。好利來的糕點同比一般的糕點店,用料相當講究,味道好,造型好,很受人們的歡迎,進店免費試吃讓食客先嚐後買更是吸引人。
所以他們的區別在於:
1.產品定位不同:老鼎豐為老式糕點,好利來為新式糕點。
2.受眾人群不同:老鼎豐主要是客戶為中老年人,好利來為中青年人。
3.裝修不同:老鼎豐為老式復古裝修,好利來為新式簡約清爽裝修。
4.推廣方式不同:老鼎豐主要以國家相關的資質認證為主+口碑宣傳為主,好利來則透過各媒體宣傳+口碑為主!