漏奶華的用料
雞蛋 2只黃油 一小塊牛奶 1包糖 適量可可粉 適量麵包片 2-3片煉乳 適量，可不加芝士片 2-3片
網紅茶餐廳漏奶華的做法步驟
步驟 1
space
兩隻雞蛋於半包牛奶打均勻即可～
步驟 2
我買的是一整塊皇后吐司，需要自己切成片，建議買現成的，比較平整。將麵包片正反面浸泡在牛奶蛋黃液中，然後拿起來裝一個盤子裡。三塊全部沾蛋液完了之後，就可以熱鍋了(^_^)v
步驟 3
這是沾完蛋液的狀態～
步驟 4
小火熱鍋，將黃油放入，等待融化。
步驟 5
將三片面包片逐一放入鍋中，注意小火，煎至兩面金黃～
步驟 6
這是三塊煎完的樣子，盛起來放盤子裡
步驟 7
另一半包牛奶放入鍋中，加熱，同時放入2-3片芝士片（依據個人口味）然後攪拌融化～
步驟 8
第一塊麵包片放在盤子中，上面抹上煉乳，本菜譜沒有加煉乳，有煉乳可以抹，味道更好。然後放上第二片面包片，用勺子按壓麵包片中心，讓其微微下凹，然後倒入一點鍋中的牛奶，別太多～
步驟 9
蓋上第三片面包片，輕輕的，別讓牛奶擠壓出來，然後同樣的輕輕按壓中間，再在第三片上倒上牛奶～OK 最後用篩子撒上可可粉，我沒用篩子，有些大顆粒（別介意）撒多少看個人喜好，當然多一些更好吃～
步驟 10
從上到下像切蛋糕一樣切下來，中間層的奶液就會流下來，噹噹噹！漏奶華成功了～我做的不太好看，主要由於麵包片不平整是自己切的。但是味道一流！和網紅東發道茶餐廳一模一樣～趁熱吃，因為牛奶液會慢慢有點凝住^
漏奶華的用料
雞蛋 2只黃油 一小塊牛奶 1包糖 適量可可粉 適量麵包片 2-3片煉乳 適量，可不加芝士片 2-3片
網紅茶餐廳漏奶華的做法步驟
步驟 1
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兩隻雞蛋於半包牛奶打均勻即可～
步驟 2
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我買的是一整塊皇后吐司，需要自己切成片，建議買現成的，比較平整。將麵包片正反面浸泡在牛奶蛋黃液中，然後拿起來裝一個盤子裡。三塊全部沾蛋液完了之後，就可以熱鍋了(^_^)v
步驟 3
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這是沾完蛋液的狀態～
步驟 4
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小火熱鍋，將黃油放入，等待融化。
步驟 5
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將三片面包片逐一放入鍋中，注意小火，煎至兩面金黃～
步驟 6
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這是三塊煎完的樣子，盛起來放盤子裡
步驟 7
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另一半包牛奶放入鍋中，加熱，同時放入2-3片芝士片（依據個人口味）然後攪拌融化～
步驟 8
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第一塊麵包片放在盤子中，上面抹上煉乳，本菜譜沒有加煉乳，有煉乳可以抹，味道更好。然後放上第二片面包片，用勺子按壓麵包片中心，讓其微微下凹，然後倒入一點鍋中的牛奶，別太多～
步驟 9
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蓋上第三片面包片，輕輕的，別讓牛奶擠壓出來，然後同樣的輕輕按壓中間，再在第三片上倒上牛奶～OK 最後用篩子撒上可可粉，我沒用篩子，有些大顆粒（別介意）撒多少看個人喜好，當然多一些更好吃～
步驟 10
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從上到下像切蛋糕一樣切下來，中間層的奶液就會流下來，噹噹噹！漏奶華成功了～我做的不太好看，主要由於麵包片不平整是自己切的。但是味道一流！和網紅東發道茶餐廳一模一樣～趁熱吃，因為牛奶液會慢慢有點凝住^