一、人體不能合成硒元素，而且硒在人體內半減期也很短 硒在人體是不能合成的，而且硒在人體內半減期也很短。

在微量元素的研究中，以機體排出所吸收的元素的一半量所需要的時間，簡稱“生物學半減期”來表示元素在體內生物運轉的速率。有些元素的生物學半減期很長，如鈽約200年，鎘為20年以上，說經吸收後是很難排出的。

肌肉中硒的生物學半減期為100天，肝臟50天，腎臟32天，血清為28天，說明硒的代謝是比較快的，人體也需要不斷地補充硒元素。

二、土壤缺硒，導致低硒植物的產生，造成低硒食品鏈，從而引發人體缺硒。

中國大多數地區土壤中硒含量低下，所以生長出的農作物硒含量也不高，進而造成整個食物鏈中硒的缺乏；世界上有40多個國家缺硒，中國有72%的地區缺硒，缺硒省份達22個，缺硒已嚴重威脅中國國民的身體健康。因此，多數人都需適量補硒。

三、環境汙染導致我們更缺硒 隨著經濟的高速發展，環境汙染問題也越來越突出，工業廢水廢氣排放使硒與水土裡面的一些重金屬元素產生硒化物反應，影響植被對於硒的吸收,很多植被和農作物裡面缺硒也導致人體不能從外界獲取足夠的硒元素。

四、人體病原性疾病的發生導致缺硒 我們都知道硒具有抗氧化，排毒解毒，提高人體免疫力的功效，現在人體病原性疾病的發病率越來越高，為了阻斷這種病毒感染的程序，人體內消耗的硒越來越多，而又不能及時的從外界獲取更多的硒，於是人體免疫力下降，更容易生病，這就是一個惡性迴圈的過程。

同時現代人煙酒不節、上網熬夜、飲食隨意、盲目減肥等不良生活習慣也導致硒吸收不足及過量代謝。

一，飲食習慣，華人以素食為主，而蔬菜水果中硒含量比肉類低很多；二，土壤背景，中國大多數地區土壤中硒含量低下，所以生長出的農作物硒含量也不高，進而造成整個食物鏈中硒的缺乏