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1 # 東風來
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2 # 理想健康飲用水
我看過一個試驗,將純淨水含嘴裡10秒,吐出測試,水就有了鈣鎂元素,證明城裡人鈣的缺失是長期飲用純淨水造成的,為什麼巴馬老人跌倒也不會骨折佳因他們飲用的都是高鈣鹼性水,世界衛生組織研究表明,全世界80%疾病都與飲用水水質不良有關。看看歐美人對水的要求
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3 # 愛骨專家
不會。
從年輕人群來看,不愛運動的宅男宅女,長期無節制地節食減肥、偏食的人群,最受骨質疏鬆症的“偏愛”,不想過早成為“骨脆脆”,還需堅持“強骨”三字經——曬太陽、喝牛奶、多運動。
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4 # 布穀姐美食日記
醋適量食用是對人體有好處的,但是若過量食用能引起體內鈣的流失。
這個問題就像世界上的萬事萬物一樣,任何事物都有它的兩面性。我們不能因噎廢食。
再說引起骨質疏鬆的原因很多,絕對不是僅僅因為吃醋的原因。
什麼是骨質疏鬆?
主要表現就是,我們的骨量降低,骨頭的脆性增加,容易發生骨折,我們稱之為骨質疏鬆。
以下為所述原因都可能引起骨質疏鬆:
1、鈣的攝入量不足。
2、高蛋白飲食會抑制鈣的吸收。
3、戶外運動少,曬太陽時間短。尤其是現在的空氣汙染、霧霾天氣居多,從而導致人們戶外活動減少,曬太陽不足,致使維生素D嚴重缺乏,就能引起鈣的吸收不良,從而導致骨質疏鬆。
4、不良嗜好:如喝酒、抽菸、長期大量喝較濃的咖啡。
5、年齡原因:如女性更年期後,雌激素下降等。
綜上,引起骨質疏鬆的原因很多,從這裡看,絕對不是僅僅因為吃醋引起的。其實醋是一種對我們人類身體健康很有益處的食材:
我們現在食用的醋大多是釀造醋。據科學分析:釀造醋除含有5%---20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸等多種有機酸,同時,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵多種礦物質和維生素B,尤其是以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量更加豐富。具體說醋的好處主要有以下幾點:
1、醋中含有醋酸能有效分解體內多餘的脂肪以及蛋白質,起到減肥的功效。
2、軟化血管,促進血液迴圈。
3、促進腸道吸收,促進肌體新陳代謝。
4、緩解疲勞,因為醋可以促使體內葡萄糖的分解。
5、醋中含有的葡萄糖酸、氨基酸等有效成分,在烹飪時使用還可以有效減少烹飪原料中對維生素C的破壞,促進食物鈣、鐵、磷等營養成分的溶解,從而提高菜餚的營養價值。
6、可有效促進消化液的分泌,增強肝臟的解毒功能。
7、維持體內酸鹼平衡,遠離疾病。
醋雖好處多多,但切記美食也不可多用,食用過多,可能會導致:
1、損傷胃粘膜。
2、體內鈣流失。比如中醫就有:“醋傷筋”的說法。
3、大量食用也會影響人體的酸鹼平衡。
總而言之,醋是一種很好的食材,對我們的健康非常有益,只要根據自身情況適量飲用,不會造成骨質疏鬆。
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5 # 瑜小璇ing
吃醋不要過量!
食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康。但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的“醋傷筋”。從醋的化學成分分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。
因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素C少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的PH值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。
同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在PH7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。 而雞、鴨、魚、肉、蛋、糖、酒等食物在體內也會代謝分解成酸性氧化物,如與醋同時大量進食將更容易使機體環境的酸鹼度發生改變,使血液和體液呈酸性,從而危害人體健康。因此,人們在食醋的同時應注意新增些鹼性食物,使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子,大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類,尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物,能中和酸性物質,維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡。
所以吃醋要適量哦!
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6 # 西風斜陽秋落葉
骨質疏鬆症是指骨量減少,骨組織結構改變,骨小梁變薄,骨折危險度增加。老年人骨質疏鬆多見,是因為老年人鈣離子丟失,不能及時補充造成的。
絕經後的婦女也容易患上骨質疏鬆症,跟女性的特殊的生理有關。
激素能抑制成骨細胞活性,增加鈣磷排洩,抑制腸內鈣的吸收以及增加骨細胞對甲狀旁腺素的敏感性等。長期大量使用激素機體會處於負氮平衡狀態,導致出現肌無力、肌肉萎縮、骨質疏鬆、骨折或股骨頭壞死等。
甲狀旁腺亢進症,甲狀旁腺在甲狀腺背面,是四個小綠豆大小很不起眼的小東西,分泌的甲狀旁腺素,能升高血磷,亢進的時候,會把骨頭裡的鈣離子游離出來,增加血鈣,從而造成骨質疏鬆。
骨質疏鬆症早期沒有感覺,只是覺得有點兒痠痛,疏鬆症後期有的人明顯的身體變矮,駝背,甚至咳嗦就骨折。這時候可以化驗血鈣,血磷,或者拍X片,測一下骨密度。
老年人補鈣其實吸收不多少,儲備鈣應該在青年時就開始。
女性主張在更年期或者更年期早期就開始注意補充鈣,或者含鈣食物。
至於吃醋會不會引起骨質疏鬆,臨床上還沒有研究,醋是弱酸,如果把骨頭泡到醋裡面,可能會使骨頭酥脆,但是在人體,即使服用大量的醋也不會直接跟骨頭接觸,因此不會出現骨質疏鬆。
回覆列表
一,吃醋不會導致骨質疏鬆,
二,導致骨質疏鬆的原因有:1、隨著年齡的增大造成激素的供應不足,骨質代謝改變、鈣質流失增多、溶骨增加;2、生活不良習慣原因,如飲酒、吸菸、長期的營養不良、缺乏維生素,影響鈣的吸收;3、長時間缺乏Sunny的照射、缺乏鈣質等;4、節食減肥也可以造成營養不良,缺乏鈣質和維生素;