學 名： Calluna vulgaris
英 文 名： Calluna vulgaris
科 名： 杜鵑花科
摘取部位： 花朵
產 地： 法國
簡 介：
在石楠家族中，“Heath”與“Heather”兩名稱經常混用，中文也多並稱為歐石楠，其實它們分別歸於Erica屬與Calluna屬，甚至外形也不相同。
“Heather”一字的原意為“開花的石楠”，它原產於歐洲至西亞一帶，其中泡茶用的帚石楠（Calluna vulgaris），俗名蘇格蘭石楠，開花時，鐘形的粉紅色迷你小花開滿枝頭，曾經是西歐及北歐許多荒地的主要植被，又有人稱之為“山中薄霧”（Mountain Mist）。
花意：孤獨、幸福的愛情
挪威的國花。歐石楠源於非洲南部及歐洲北部，泡茶用的歐石楠，俗名蘇格蘭石楠。
效 能： 原產於北歐的粉紅色小花-歐石楠的花蜜最能讓蜜蜂飽餐一頓。些微酸酸的味道能減輕疲勞感，養顏美容，維持消化道機能，幫助小便順暢，調整生理機能。
以歐石楠吸引蜂蜜採得的蜜，是營養價值很高的蜂蜜。 用來浸泡沐浴可紓解疲勞、延年益壽。小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。能利尿及促進腸蠕動，所以具有幫助消化、幫助小便順暢、加速排除體內汙廢物質、養顏等效果。因為含有熊果苷A，所以對泌尿系統還有抗菌的功能。
因為富含礦物質，公元一世紀時，著名的希臘醫師Galen利用歐石楠排尿順暢來體內淨化。以歐石楠水浸泡沐浴，可紓解疲勞，對關節炎和風溼痛等疾病也有緩解的效果。歐石楠小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。以歐石楠吸引蜂蜜採得的蜂蜜，營養價值很高。
注意事項： 請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配： 玫瑰花、德國洋甘菊、檸檬草、馬鞭草、覆盆子葉、薄荷葉、菩提、杜松果、小茴香子。
沖泡方式： 一茶匙乾燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 獻給聖誕老公公的小花 。
學 名： Calluna vulgaris
英 文 名： Calluna vulgaris
科 名： 杜鵑花科
摘取部位： 花朵
產 地： 法國
簡 介：
在石楠家族中，“Heath”與“Heather”兩名稱經常混用，中文也多並稱為歐石楠，其實它們分別歸於Erica屬與Calluna屬，甚至外形也不相同。
“Heather”一字的原意為“開花的石楠”，它原產於歐洲至西亞一帶，其中泡茶用的帚石楠（Calluna vulgaris），俗名蘇格蘭石楠，開花時，鐘形的粉紅色迷你小花開滿枝頭，曾經是西歐及北歐許多荒地的主要植被，又有人稱之為“山中薄霧”（Mountain Mist）。
花意：孤獨、幸福的愛情
挪威的國花。歐石楠源於非洲南部及歐洲北部，泡茶用的歐石楠，俗名蘇格蘭石楠。
效 能： 原產於北歐的粉紅色小花-歐石楠的花蜜最能讓蜜蜂飽餐一頓。些微酸酸的味道能減輕疲勞感，養顏美容，維持消化道機能，幫助小便順暢，調整生理機能。
以歐石楠吸引蜂蜜採得的蜜，是營養價值很高的蜂蜜。 用來浸泡沐浴可紓解疲勞、延年益壽。小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。能利尿及促進腸蠕動，所以具有幫助消化、幫助小便順暢、加速排除體內汙廢物質、養顏等效果。因為含有熊果苷A，所以對泌尿系統還有抗菌的功能。
因為富含礦物質，公元一世紀時，著名的希臘醫師Galen利用歐石楠排尿順暢來體內淨化。以歐石楠水浸泡沐浴，可紓解疲勞，對關節炎和風溼痛等疾病也有緩解的效果。歐石楠小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。以歐石楠吸引蜂蜜採得的蜂蜜，營養價值很高。
注意事項： 請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配： 玫瑰花、德國洋甘菊、檸檬草、馬鞭草、覆盆子葉、薄荷葉、菩提、杜松果、小茴香子。
沖泡方式： 一茶匙乾燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 獻給聖誕老公公的小花 。