一、鴕鳥養殖技術

1、選擇合適的場地搭建養殖場所

羊鴕鳥的場所應該選在地勢高、向陽、背風、偏僻、安靜的地方，但是交通還是要比較方便才行，因為養殖的過程中會涉及到運輸等問題。

選好了地方外，就要劃分生活區域，然後搭建圍欄、飲水、吃食的器具、保溫裝置、繁殖的草墊、走廊等。

2、育成期養殖

如果是購買的鴕鳥苗的話，買回來應該是育成期階段，此階段的鴕鳥食量比較大，很容易出現吃食過多的情況，所以在投餵的時候要定時、定質、定量，然後促進其運動。喂水的次數控制在四次以內，平時要保證飲水乾淨、衛生，減少腸道疾病的發生。

除了餵養方面的問題，還要注意定期消毒，清除掉養殖場所的糞便、剩餘飼料殘渣，每天要清洗飲用水器具。

合理的拔掉身上的毛，不過要等到溫暖的季節，力度不要太猛了，注意腹部的羽毛不拔掉。

3、成年鴕鳥養殖

飼養：要根據餵養的目的來提供不同的餌料，細節的處理上也是要根據產蛋恢復期、產蛋高峰期、休產期等來餵養。

日常管理工作：平時要做好墊草、墊沙的衛生工作，消毒、清理好再使用。投放食物要選擇安全、衛生的，不要餵養了有毒的植物。應用水器具、食槽等要做好按時清洗、定期消毒措施，才能減少病害的發生。

二、鴕鳥養殖利潤

鴕鳥的養殖利潤要根據當前的鴕鳥市場行情來決定，一般鴕鳥的價值是根據其生產效能來決定的，有的是產蛋、有的是供觀賞，大概能夠盈利3.5-4萬元左右。如果種苗是從國外引進的話，成本就比較高了，但是價值也會比較高，盈利自然更多，一般能在6-7萬元以上，不過前提是要懂得養殖技術，沒有出現病死等現象的發生。

鴕鳥的繁殖能力是很強的，一般進入產蛋時期的產蛋量能夠達到80枚左右，如果是按照受精率、孵化率及成活率均按80%計算，每年出產的鴕鳥苗大概數量在40只左右。

總的來看，養殖鴕鳥利潤還是不錯的，不過對養殖技術要求是比較高的。