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附近有兩個大商場。
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  • 1 # 大米飯先生

    有幾種方法您可以參考下。

    1.可以透過有吸引力的促銷活動印發傳單,在飯點前在人流量大的地方發傳單,吸引顧客。(發傳單的位置一定不要離店面位置太遠)。

    3.開通外賣業務,這個是現在做飯店所必須做的,外賣業務既可以提升銷量,也可以增加飯店的曝光率。

    以上是招攬顧客的方法,僅供參考。做飯店最核心最重要的當然還是位置位置位置、好吃好吃好吃!另外,現在顧客對就餐環境也有了一定的講究和要求,飯店裝修也要講究格調。

  • 2 # 86老北鼻

    我是做麵館的,像你這種情況大多數都遇見過,有可能不是因為菜品不好吃,是因為宣傳不到位,缺少營銷策劃,開店容易經營難啊!下面跟你分享幾個招攬顧客的小妙招:

    1.想要顧客到店就得宣傳,首先店面宣傳海報不能少,可以在附近路口發發傳單優惠券。

    2.可以在在線上如美團團購做一些優惠力度較大的團購套餐,雖然會被抽成,但是效果還是不錯的!

    3.增加會員儲值系統,充值贈送,增加回頭客!

    4.提高服務質量,菜品質量,這才是生存根本

    有付出才會有回報!加油

    祝:生意興隆發大財!

  • 3 # 雪歐巴

    附近有兩大商場,你那條街還有別的餐館嗎?你的餐館和商場的檔次比起來差很多嗎?

    如果你那條街有餐館,也有小吃什麼的,那流量就不會太差,那就是把活動做一做,幾個大路口站街發單拉人進來吃飯,現在的人還是喜歡在美團和大眾點評找吃飯的店,多做滿減、團購和排名就好了。

    要是檔次差了,那就要有針對性了,先做外賣,多合作些網咖、賓館等等。

    其實會員系統什麼的,用處也沒大到哪去,如果是做包廂類的,給熟人一些面子,老闆親自送個菜上桌講講客套話,完了再優惠點。實實在在,還有細心的體現也是不錯的。新使用者你也可以送菜呀,送簡單點的嘛,網上評論就會越來越好,做生意不就是做人嘛,慢慢來!!!

  • 4 # 創業行動家

    我們本地有一家魚頭店,開業的時候弄了一個免費吃魚頭活動。一份魚頭88,活動時間一個月,活動要求兩人吃魚頭打8折,三人吃魚頭打5折,四人吃魚頭送一份魚頭,注意設定了最低消費。因為四人同行魚頭免費,因此來吃魚頭的基本都是四個人。

    吃過魚頭的都知道,一份魚頭分量不多,四個人吃一定會點其他菜和酒水飲料,雖然魚頭免費,但其他菜還是有利潤,算下來其實是打七折。但魚頭免費的宣傳效果比七折好得多,做活動的一個月,魚頭店每天人滿為患,老闆獲得了開門紅。

    同樣的道理,開店你也可以用類似的模式,推出幾人同行主打菜免費的活動。有這樣的免費活動一定會有大量顧客慕名而來。

    同時,你要做好菜品的味道,無論是主打菜還是小菜,味道是一家飯店生存的根本。上文所說的魚頭店,魚頭的味道特別好,我們溫州人很少吃辣,但他家的魚頭偏偏辣,大家吃慣了家常菜,偶爾吃頓辣的太過癮了。

    而且除了魚頭,他們家的其他菜拍黃瓜,滷雞腿,滷鴨架都很好吃。雖然魚頭店現在早就沒有活動了,但每天還是有大量食客去吃,我也經常吃,每次都要點一桌子菜,不怕踩雷,價格也合適,四個人,一份魚頭,三個滷菜200左右。

    忠言逆耳利於行。 飛哥團隊所答內容,都是多年創業經歷留下的創傷。

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