枸杞的主要功效在於補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴。治療肝腎陰虧

枸杞可以泡茶、煲湯、煮粥、生嚼等

枸杞雖然有很好的滋補作用，但不是所有人都適合，由於它溫熱特性，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃

最適合體質弱、抵抗力差的人，而且是每天吃一點，長期吃才有效果

枸杞畢竟也算是味藥了，所以還要對症用藥，不可盲目跟風

枸杞味甘性溫有滋養肝腎之作用，如腎陰虛配菟絲子，女貞子，熟地等。陽虛配大雲，巴戟等，明目配菊花加六味丸等。按其症狀各有所用，不能概述。

1，枸杞起到滋陰潤肺補腎的功效

2，枸杞也可以滋陰明目，降肝火

3，喝枸杞茶禁忌，脾胃虛弱，腹瀉人群儘量少喝

枸杞子，性平，可陰陽雙補。想滋陰，必須和平、涼、寒性的養陰滋陰藥配合，不可和溫、熱性補陽藥配合。否則，沒有滋陰效果。

枸杞到底該怎麼吃？

枸杞菊花茶

用溫度適宜的水將枸杞與菊花泡茶，菊花最宜選擇杭白菊，菊花清熱去火，搭配枸杞能消解火氣，護肝明目。

枸杞豆漿

拿水泡不能完全利用枸杞中的營養元素，那我們就打豆漿呀~豆漿滋陰潤燥，正好與枸杞配合。

枸杞煲湯

枸杞與豬肝煲湯，有明目消除眼澀的功效。

枸杞粥飯

幹嚼枸杞容易食用過量，但若把枸杞作為一種輔料加入米飯或者米粥之中，易食用易消化。

枸杞是傳統的滋養強壯藥，主要對肝腎陰虛、精血不足引起的腰膝痠軟、頭昏、耳鳴等症有較好的療效。

服用枸杞，雖然對人體沒有害處，但應注意“少則為藥、多則為食”的原則，也就是說，枸杞雖可食用，但食用量大了，不僅藥用價值不明顯，而且浪費資源，甚至引起身體其他不適。由於枸杞性溫，身體發熱或偏陽體質的人，服用時可以加入少許麥冬一起食用，效果會更好，或等熱症消除後再單獨食用枸杞。

枸杞的用量：一般泡製藥酒，每500毫升酒液，可用50克左右枸杞子；佐粥或煎湯飲用，每日10～15克枸杞子用量，就可以達到枸杞子的藥用保健效果。

枸杞，為多年生叢生狀小灌木，又名枸棘子、甜菜頭、地骨皮，在中國有3000多年的栽培歷史；主要分佈在溫帶和亞熱帶地區，可見於中國、東南亞、北韓、日本等國，還有歐洲的部分國家；在中國，野生品種幾乎分佈大部分省區。

在中國，枸杞的品種主要有：寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、和雲南枸杞；菜用枸杞主要是大葉枸杞和小葉枸杞；目前較為常見的栽培品種為寧夏枸杞、新疆枸杞、和菜用枸杞。

枸杞全草可以入藥：

枸杞葉，性味甘平，歸經為：足厥陰經肝經和足少陰腎經；有養陰補血、益經醒目之功效，用於肝腎虛損、精血不足；也用於肝腎不足、精血不能上濟於目所致的目昏眼花、視力減退等症狀；還有降低血糖、血壓的作用；也可利尿、健胃、治療肺結核引起的潮熱等。

枸杞子，性味甘平，有補腎益肝、滋陰潤肺、養血明目等功效，可治療腰膝痠軟、肝腎陰虧、虛勞咳嗽、視力減退等症。

現代研究發現：枸杞有增強臟器功能、提高肌體免疫能力、抗衰老等作用；也有降低血糖、增加人體白細胞的數量、輔助治療腫瘤等功效。