廣東梅州石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：蜂蜜高產是由哪些因素決定的？

蜂蜜是透過蜜蜂採集花蜜再經過釀造成熟而來的，要想取得蜂蜜豐收，最基本的三個要素是：要有分泌花蜜的蜜源、適齡採集花蜜的強健蜂群和允許採集活動的氣候條件，這三個基本要素缺少任何一個都會導致蜂蜜欠收。很多時候會發現前三種基本要素都相同，比如在同一地點養蜂，但是蜂蜜的產量卻有的欠收，有的豐收，原因是除了這三個基本要素外，蜂場技術人員、管理人員的對蜂群的管理也非常重要。

1、豐富的蜜源是取得蜂蜜豐收的基礎，只有蜜源開花泌蜜，才能提供蜜蜂採集的花蜜，但不是所有開花的植物都會分泌花蜜，如布驚花，大理菊花等一些觀賞性植物，還有些花只有分泌花粉，不分泌花蜜或者只有很少量的花蜜，如玉米花，水稻花都是隻分泌花粉。

2、怎樣才算是有豐富的蜜源

（1）在蜜蜂飛行的半徑為三公里的範圍內要有主要的大宗蜜源，如龍眼荔枝樹，烏桕樹，還要有小宗蜜源，如鹽膚木等

（2）流蜜要穩定，大年能豐收，小年能有存蜜，能讓蜜蜂正常繁殖。

（3）蜜源本身對蜜蜂無不良影響，蜜源花期不施有害蜜蜂的農藥，如敵敵畏，氧化樂果等農藥

良好的氣候條件是：Sunny充足，雨水少，溫度適宜蜜蜂出勤，溼度適宜蜜源植物分泌花蜜，在開花季節不吹北風等。現在很快就要進入龍眼荔枝開花的季節了，如果在開花的季節吹西北風，那麼龍眼荔枝將不分泌花蜜，養蜂人就要遭殃了。最明顯的例子就是去年鴨腳木開花季節，雨水多，完了以後還吹西北風，溫度低，造成鴨腳木（冬蜜）的欠收。

1、在春繁季節要抓緊時間繁蜂，培育新一代的青壯年工蜂（採集蜂），採集工蜂數量多對採蜜的作用幾乎是按幾何級比例上升，在主要蜜源開花時，爭取群勢能達五脾以上，蜂群強盛，超出的工，幾乎不用分擔巢內工作，可以全力以赴投人採蜜，對取得豐收十分有利。但這時對中蜂來說要防止其分蜂，越分越弱，因為中蜂越強盛就越容易起王臺分蜂。

（1）要求工蜂健壯無病害，早春特別要注意中蜂爛子病。

（2）中蜂日齡要適合採集。有很多蜂農說過一個問題，蜂群非常強盛，沒有任何熱證的跡象，沒有病害，蜂群非常正常，但是蜂蜜的產量卻低的可憐。後來檢查才發現，中蜂的日齡不夠，大多數都是剛出房不久的年輕工蜂，這種工蜂不但不能外出採蜜，反而還要吃掉很多花蜜或蜂蜜，最多隻能做些內勤的釀蜜工作。最後只能白白錯過花期。這個教訓告訴我們，一定要在蜜源開花前40天左右就要開始培養採集蜂，在花期才能取得蜂蜜的高產。

越冬過後，溫度變暖，蜂王開始零星產卵時，就要開始獎勵飼餵，刺激蜂王大量產卵，培育新一批工蜂，在小蜜粉源開花時要開始分蜂，人工分，自然分都可以。我這邊的流程是油菜花開花，開始繁蜂，培養新一批工蜂，等到柑橘柚子花開放以後，開始分蜂，就能趕上龍眼荔枝樹開花，多取高產蜂蜜。當然除了這些以外還要根據蜂群的發展、蜜源種類、蜜源豐欠、前後蜜源銜接，提前制定管理方案，並在實施中不斷調整，為 蜂蜜豐收鋪路搭橋

要想蜂蜜高產，首先要滿足以下條件。1.蜜蜂要強群。2.天氣要晴朗，這樣蜂蜜質量比較好也更多。3.附近有大量優質蜜源植物。4.養蜜蜂的要要一定的經驗才行。滿足這些條件，想不豐產都難

蜂蜜高產主要由以下幾個因素

1.健康強壯的蜜蜂。

2.豐富蜜源，及大量的花卉採集地。

3.好天氣，如果花季下雨，這一年蜂農收成一定不會好。

4.勤奮辛勞的蜂農。

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜，在蜂巢中釀製的蜜。

蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。

1.群勢: 強群比弱群產量高

2.蜂量: 即巢脾單位面積上蜜蜂數量多的蜂群比少的產量高

3.分蜂熱: 有分蜂熱的蜂群比沒有分蜂熱的蜂群產量低

4.蜂齡結構: 蜂群內大量出房10多天的青壯年蜂多的群產量高

5.健康程度: 健康蜂群比病群產量高

6.蜂箱結構: 大流蜜期蜂箱排氣良好的蜂群比蜂箱排氣不暢的蜂群產量高

7.蜜源距離: 離蜜源近的蜂群比遠的產量高