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  • 1 # 使用者1375154590629

    入口即化 可可液塊椰漿椰子油(花生醬)(堅果)最簡單配方 巧克力 快手低碳生酮的做法步驟

    步驟 1

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    隔水加熱可可液塊碎+椰子油。代糖倒入。椰漿再倒入。 將上述四種材料的混合巧克力醬攪拌均勻! 注意隔水加熱的鍋的水不要一直在沸騰狀態,容易迸濺傷到自己,開小火就夠了,安全第一~ 我是用了個1升的矽膠碗放到小奶鍋裡隔水加熱的,感覺這個搭配很順手,又好洗。 不是很建議用微波爐轉,因為可可液塊加熱溫度不宜過高。 如果要用微波爐請將可可液塊處理得碎小一些,用大盤子鋪平鋪薄,用中低火1分鐘逐步得加熱。一般2分鐘就差不多了。 花生醬冷藏太硬或者有油水分離的情況要攪拌均勻,有需要的話也可以微波爐中小火半分鐘到1分鐘,會比較軟和順滑。

    步驟 2

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    補一個加完椰漿攪拌好的狀態圖

    步驟 3

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    然後,巧克力醬和花生醬分別裝入2個裱花袋。 擠入模具中, 冷凍比較快, 10分鐘就行。 這個量一共裝了左邊半圓模具1個,右邊模具2個。

    步驟 4

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    從模具中取出,撒可可粉防沾,包裝或者放保鮮盒冷藏口感更佳哦~ 因為這個配方真的容易化!所以減少手拿的時間哦~我就想了個偷懶的方法,放到小盒子裡,撒上可可粉,然後蓋上蓋子,晃一晃~

    步驟 5

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    就成功全部沾上可可粉啦~哈哈哈哈哈~

    步驟 6

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    擠的部分,沒有找到特別完全又快捷的辦法…… 建議先擠個薄薄的巧克力底,稍微震一下,平一點,放入冷凍5分鐘左右,固定一下。 然後,偷懶的話,就一團巧克力醬,然後在其中再擠一點花生醬到鋪滿。花生醬露出來的話記得用巧克力醬補一下蓋住。(這段可能不好理解,我儘量之後拍影片來補)或者大家自己發揮創意也行~哈哈哈~

    步驟 7

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    實在不行,就不要夾醬啦,放堅果碎或者純巧克力也很好吃!!!

    步驟 8

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