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1 # 布朗山阿布茶語
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2 # 餘一鬥
茶樹在秋冬季節施肥,就是我們通常意義上所說的基肥。根據各大茶區採收生長的不同情況,秋冬季節施足基肥的時間並不特別一致。一般來說,在10~11月份比較合適。有一些茶區可能會推遲到12月份。
在秋冬季節施肥,一般是結合茶園深耕翻土一起,將茶園的表土翻起,施肥溝深至少要達到20釐米以上。幼年期茶園施肥開工地點距離茶樹根頸部位10~15釐米左右。成年期茶園以茶樹樹冠垂直投影地面開溝。施肥以農家有機肥,包括廄肥糞肥堆肥為主,也可以採用菜籽餅肥。
有機肥的肥效持續時間長,對土壤的疏鬆性改善性較好,長期使用也不會改變茶園土壤的物理性狀,所以應該是茶園秋冬季節追肥的首選。當然是用農家有機肥,必須是經過腐熟和無公害化處理的。這樣才能將病菌殺死,減少茶樹燒根,防止病蟲害蔓延。
有條件的地區也可以配合使用氮肥或者是茶樹專用複合肥。化學肥料的好處就是茶樹能夠快速吸收,而且營養均衡,能夠給茶樹過冬,抵抗嚴寒,提供足夠的養料供應。
所以總的來說,在茶園的秋冬季節施肥管理中,一般時間選擇在10月到12月上旬,各地根據自己夏秋茶採收情況,以及茶樹天氣溫度等多項因素綜合考慮。
我們在西雙版納布朗山的茶園,有著優越的自然條件,山清水秀,大片大片的原始森林,
環境優美,雲霧環繞,土地肥沃,熱帶高海拔,為保證有機生態茶的品質,從不施肥,從不打藥,而且是大樹喬木茶,野生古樹茶。冬季只除草修剪茶樹,從來都不知施肥為何物。