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  • 1 # 使用者2480548200531

    答:沙拉制作是非常注重口味的,畢竟在餐飲行業好味道才能帶來更多客戶。而杭州享瘦輕食不僅擁有眾多從事沙拉制作多年的餐飲老師傅,同時還深耕市場多年,可緊跟市場潮流,提供多款不同口味的新菜品。

  • 2 # 落怡多

    1.西蘭花配雞胸

    每餐600大卡

    我們先從最基本也是最物美價廉的搭配開始:西蘭花配雞胸。1.雞胸可以按照你喜歡的方式提前醃製一晚,我用了鹽、黑胡椒、大蒜、檸檬汁,用量都不是非常多,小心熱量爆表哦: 雞胸煎的時候還是需要點耐心,每一面給它2-3分鐘充分煎透再翻面,全程小火加蓋,最後雞胸熟了,鍋不至於糊成鬼…

    2.西蘭花其實是可以生吃的,主要怕不衛生,所以煮的時間可以按照自己的口感來決定,我就稍微煮了一下,牙口好吃脆的;

    3.作為一隻健身汪,雞蛋是我的好夥伴,所以我會買品質好一些的蛋:雞蛋也是有保質期的,一枚新鮮的蛋打在鍋裡,蛋清蛋黃很清爽,蛋清也是不會亂飄的,一週一盒蛋妥妥的;

    4.最後一些關於糙米的:如果你需要100g糙米飯,那麼你的幹糙米應該取50g,這樣蒸煮完會膨脹一倍;這次煮糙米飯我沒有提前泡,電飯煲煮的時候水位高過糙米一倍,煮出來妥妥的。

    2.雜糧配龍利魚

    每餐:595大卡

    做完雞胸肉,再來調戲龍利魚,主食搭配了全粗糧,吃完保證排便通暢。

    做法:

    1.龍利魚放進去後中火煮3分鐘左右;

    2.水開之後,紅薯放進去蒸15分鐘左右;

    3.也可以買櫻桃番茄,價位稍高一些,但重量好控制,不切開的話口感更好;

    4.關於煮黑豆:黑豆提前泡一晚,第二天煮的時候先點“煮飯”,煮好後的黑豆還是略硬的;之後加水再點“蒸煮”鍵,第二次煮好的黑豆就是糯糯的那種啦,黑豆也富含滿滿的蛋白質;

    5.最後,別忘記帶上你的酸奶哦!

    3.土豆配牛肉

    每餐602大卡

    終於輪到牛肉了!這份牛肉餐真的是我吃完感覺最飽的一餐,特來推薦最懶人的做法

    做法

    1.素的先來:水開之後放土豆塊,蒸25-30分鐘; 一般人用叉子壓土豆泥,我覺得飯勺更好使,不妨試試;

    2.一塊塊牛肉好誘人;最後加水其實就是開始“燉牛肉了”,對口感有要求的同學燉的時候可以加點生抽提味,加點醋會有嫩肉的效果;

    4.雜蔬糙米飯配北極蝦

    每餐599大卡

    最後,一起挑戰“極簡”模式,不服來拼

    做法:

    1.電飯煲使用Tips:我的這款電飯煲一般煮飯需要40分鐘,那麼就在第30分鐘的時候把所有輔料全部倒入,和飯一起烹飪10分鐘;我用的椰子油,開蓋的一瞬間簡直香的要命;

    3.因為前面說了這次只使用兩樣工具,其實有小鍋的同學可以在煮蝦的同時煮蛋,更省時;Tips:涼水泡一會是為了好剝殼;

    上面介紹的四款食譜,可以作為一個月四周的午/晚餐便當;如果怕吃膩,也可以任意選擇一款你最愛吃的,碰上工作忙沒空做飯的時候,讓自己最方便快捷地吃得健康營養。做完記得放進冰箱冷藏哦!

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