我是廣州人。是看香港TVB長大的。所以我覺得我還是有一點資格回答這個問題。除了夾雜英語外，就是詞彙的一些說法不一樣。例如廣州叫公交車，香港叫巴士。廣州叫電腦程式，香港叫電腦程式。其他的發音之類的基本是一樣的。

最大的地方: 文字。

我哋極期感激香港對粵語及粵語文化的貢獻。但，美中不足的是: 香港媒體普通借音借字，湧現出一大堆後造文字。令外人甚至自己友都以為粵語無字，其實不然，粵語文字自古就有，於《詩經》《四書》《五經》等等等等古書中。

舉例: 括號內為真本正字。

嘅（忌）咁（恁）嚟（蒞）佢（渠）掂（怗）仲（重）俾（畀）一蚊（一文）錫人（惜人）……數不勝數！

最後，贈粵人一圖:

因為長期跟西方人打交道，港式粵語裡很多詞彙是從英文中轉譯而來的。例如大家很熟悉的巴士（bus）、士多（store）。看慣了港劇的人會覺得港式粵語非常洋氣。

相對而言，廣州粵語產生於中原古漢語，保留了許多漢語的發音習慣，在與珠三角各地方言混雜的過程中，又摻雜了一些方言，聽起來會相當的有歷史沉澱感。作為有歷史的語言，廣州粵語裡有很多典故和俏皮話，這些是港式粵語很少見的，在六七十年代的港產片有可能會聽到一些跟廣州粵語相似的發音。例如廣州人說：灑灑水（小意思），現在的港式粵語很少會有這樣的說話方式，香港人會說：小case。但是如果你看過8090年代七小福的電影，會發現那時候他們很喜歡講灑灑水。

港式粵語即香港話，以省城話為基礎，融合多元文化而形成，包括中國各種方言，與及外國語，主要為英語，故跟廣州話是有分別的，廣州話等同英式英語，講求咬字，要字正腔圓，而香港話等同美語，只求順暢，也因此產生懶音。

港式屬於西式口音下的百越音，廣府屬於本土原汁原味的百越音。

除去夾雜的英文詞彙以外，也沒有多大的區別。

古代就早有定論：從漢朝到明朝的古漢人的史料都有記載南方風土人情百越部落，史料為證，從古至今沒人能聽懂。

西漢《南州物志》中關於百越的記載稱其為“賊“：我朝番禺，去國都萬里，境轄群蠻，此蠻賊北據五嶺，南抵大海，地方數千裡，賊有數種，中州人皆曰其百越。

唐 韓愈 《送區冊序》:“小吏十餘家,皆 鳥言夷面。”

唐代柳宗元：“楚越間聲音特異，鴃舌啅噪”。

唐 白居易《送客春遊嶺南二十韻》：瘴地難為老，蠻陬不易馴。

北宋蘇東坡：“苦鴃舌談，爾汝不相酬，未著絕交書，已嘆交遊絕，門前空羅雀，巷語紛鴃舌” 。

明代徐霖：“中原雅韻何消記，南蠻鴃舌且休題。

……