稻田養鴨是以種稻為中心，放養鴨子的一種生態種養模式，是種植有機水稻或綠色無公害水稻採用較多的一種方式。雛鴨一般在秧栽插返青後放入稻田，鴨子可為水稻除蟲、除草、施肥、中耕、刺激生長，能減少或不使用有機化肥和農藥，稻田為鴨子提供勞作、生活、休息的場所。

稻田雜草種類繁多，其中危害嚴重的有20多種。雜草通常比稻株發芽快，吸水和吸收營養較早，群體形成早，以不同方式干擾水稻生長。鴨子與水稻的共作時間在60-70天，在此期間約75%-80%的雜草群體出苗，對水稻危害大，在鴨子的控制下雜草無法生長。鴨子首先是嘴腳並用採食，剷除不斷滋生的雜草、塊莖及種子；其次是鴨子的反覆踐踏活動將雜草及種子踩人泥土，破壞雜草根系，使雜草難以正常生長；第三是鴨子的持續活動攪渾了田水，透光性降低阻礙了雜草的光合作用，抑制其生長。實踐證明，鴨子對稻田雜草的控草效果達到90%以上。

鴨子喜歡吃昆蟲和水生小動物，能消滅稻飛蝨、稻葉蟬、稻象甲、福壽螺等。資料表明，一隻400-450g的雛鴨，1小時可採食86-99頭害蟲，種類達14種以上；此外，鴨胃解剖表明，一隻鴨捕食到的昆蟲有417-1033頭，鴨子的這種出色捕食能力是其他天敵難以企及的。由於鴨子的不間斷活動，除蟲滅草，吃掉水稻部分黃葉，破壞了稻瘟、白葉枯、紋枯等病菌的生長環境，有效地控制了病害寄主，提高了植株的抗病性，較好地控制了灰飛蝨、黑尾葉蟬、紋枯病的發生。

除了放養鴨子，還可採用安裝殺蟲燈、利用性引誘劑及生物農藥（病害可選用井岡黴素·蠟芽桿菌、春雷黴素，蟲害可選用苦參鹼、蘇雲金桿菌、阿維菌素等）。