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  • 1 # 使用者7930488801418

    方法/步驟

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    簡單糙米粥的做法(一個人的分量):

    (1)飯鍋裡放入一個量勺(做飯那個)滿的糙米,再放兩大碗溫水(冷水也可以,但溫水會煮得更快,更柔軟)

    (2)然後放一勺子的花生油

    (3)開火煮,水滾了之後改小火煮

    (4)在煮的過程慢慢地攪拌,口感會更好

    (5)大約煮20~30分鐘就好了,出鍋前放鹽

    注:糙米要先洗兩遍哦。

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    羅漢果糙米粥:

    大概做法和上面的一樣,主要說一下羅漢果的處理方式。

    (1)首先洗淨羅漢果、糙米

    (2)先把糙米煮軟爛,然後再放羅漢果入鍋煮5分鐘就好,最後放鹽

    注:羅漢果不要吃太多,一週2~3次就好。胃寒的小夥伴們少吃哦。

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    蝦皮瑤柱糙米粥:

    相信我,這兩個食材做出來的粥非常非常香!!

    (1)蝦皮用冷水浸軟,去雜質。(可以去買淡鹽蝦皮,這種寶寶可以吃)

    (2)瑤柱同樣用冷水洗乾淨,雙手搓一搓,把那條硬的筋去掉(有些瑤柱沒有)

    (3)把蝦皮、瑤柱以及糙米一同下鍋煮,同樣要放點花生油哦。

    注意事項

    由於糙米含有大量不溶性纖維素,腸胃不好消化,腸胃功能不好的人最好宜少吃或不吃。

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