直接主題，外賣人員流動性大，美團和餓了麼蜂鳥說是直營，大多都是外包給第三方餐飲公司，所以會防止有些做做幾天就不幹的，收押金300.勞動法規定五險一金，談好，省的後續麻煩。

按區域配送，考察好外賣量多的地方選，選好送又多的地方，有的大學管得很嚴，不讓外賣開電車進，注意規避，跑大學一單走進去花30分鐘不划算。

電車電池必須要耐用的，平常開去上班沒問題，送外賣不一定夠，能換新電瓶就換新電瓶，或者註冊那些租用電瓶的機子，隨時用，不過機子很少，還是建議這個。

裝備不用買，公司會有，夠60單後才能領，費用從工資里扣。

達達，美團外包不建議做，人多單少難搶，路遠費用低，想賺煙錢的當我沒說。專送工作時間不允許接外包。

導航有時不準，一定要注意看，省得跑冤枉路，最好複製貼上搜地址。

湯水最容易漏，直接裝碗裡的拒絕或者提醒商家會漏，建議裝塑膠袋捆好打包。

餐品最好放好找東西壓實，泡沫填充物這類就行，因為你不知道會在哪裡餐品會跳動散漏。

高峰會背4到5單，時間不好安排，超時不要緊，可以搶救，卡聯絡，意思送達或者準備超時都可以上報聯絡不上，上報完成，立馬打客戶聊天幾分鐘，話題隨便扯，表示歉意啊，問路怎麼走啊，扯夠3分鐘吧，或者直接跟客戶說，讓他開飛航模式5分鐘。還有一個是卡出餐，商家出餐慢，有時不必到店才點到店，300米內點，或者能點提前點，這樣就能出時間卡商家出餐慢，記得拍門頭不要讓老闆看見，看見你就說發朋友圈幫宣傳因為老闆煮的東西超好吃，不要傻傻的說卡出餐。

一個人的極限50單，70,80的那都是大神，有些人不要和他們比，安全最重要。千萬莫要闖紅燈，不要超大車。出個車禍不划算，你送一單才幾塊錢，扣款也就小兩百，一個車禍難說！切記！

不要對工資期望太高，沒你想象中的高。

我認為，首先要有吃苦的“決心”想搞“多勞多得”的事！！就可以來做，我給你建議如下，1我認為你剛開始搞這行，建議你眾包，這個好處自由，工資一天一結，接單多少幾單，你可以控制……按自己的能力而來，可以慢慢摸索……2買裝備，由於這個行業是戶外工作，日曬雨淋，所以裝備，雨衣，頭盔，手機防水套……充電寶，電動車，都要備齊……3要對自己接單的區域的做外賣的商家分佈有了解，要熟悉，具體是開始接單，要少接，一兩單的接……要學會看地圖，按照地圖上的取餐線路導航到達目的地，如果沒看到商家，就問附近有同做外賣小哥，他們熟悉一般都會告訴你的，沒有的話，就打電話商家電話，讓商家告知你……開始不熟的話就這樣固定一個區域接單，只接那個區域的單，這樣一段時間就會所有做外賣商家都會熟悉！後面在慢慢擴張……4送單由於眾包派單可以拒單，也可以搶，接單就要挑選附近距離近的接，看地圖導航一兩單的送，就這樣反覆的接單送單，附近的每個方向都接，做到少接多送，要不了多長時間就周圍就熟悉了……一段時間熟悉了，在擴大範圍……5熟悉了商家和附近5公里的位置以後，就可能多單配送，可能七八單以上的配送，這個時候心理壓力就大了，騎車一定穩，心不能著急，冷靜配送，要要在腦袋裡規劃路線，怎麼樣才能快速送達！以上就是我的心得……希望對你有用