母牛的發情週期平均為21天，處女牛一般少1～2天。
發情週期受光照、溫度、飼養管理、勞役、個體情況等因素的影響。根據生理變化的特點，一般將發情週期分為發情前期、發情期、發情後期和休情期。發情持續時間指發情期所佔的時間，習慣上指從母牛願意接近公牛開始，經過主動接受爬跨至迴避爬跨這一段期間。
母牛的發情一般平均為18小時，範圍是6～36小時，個別的可持續48小時左右。
季節、飼養管理條件、年齡等因素影響發情持續時間。夏季、飼養條件好和經產母牛持續時間略短。
拓展資料：
牛科動物的共同特點是體質強壯、有適合長跑的腿、腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，適於奔跑。
門牙和犬齒都已經退化，但還保留著下門牙，而且下犬齒葉門齒化了，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀，由於以比較堅硬的植物為食，前臼齒和臼齒為高冠，琺琅質有褶皺，齒冠磨蝕後表面形成複雜的齒紋，適於吃草；
為了貯存草料、躲避敵害，它們的胃在進化中形成了4個室，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，還具有“反芻”的習性，使食物能夠得到更好地消化和吸收。
更重要的是它們的角與鹿類有極其明顯的區別。通常情況下，1歲以後的雄獸和雌獸的頭骨上都長有一對粗大的角，角的形狀在各種之間有所不同，但都是額骨的突起衍生出來形成的對稱骨枝。外邊包著一層角質套，角質套可以脫下，角內部是空心的，所以又叫“洞角”，牛科動物也因之被稱作“洞角”動物。角不分叉，外面還有一層堅硬的角套，角套為空心，套在骨質的角心上，並且隨著角心的生長而擴大，所以也把它們叫作“洞角類”。
母牛的發情週期平均為21天，處女牛一般少1～2天。
發情週期受光照、溫度、飼養管理、勞役、個體情況等因素的影響。根據生理變化的特點，一般將發情週期分為發情前期、發情期、發情後期和休情期。發情持續時間指發情期所佔的時間，習慣上指從母牛願意接近公牛開始，經過主動接受爬跨至迴避爬跨這一段期間。
母牛的發情一般平均為18小時，範圍是6～36小時，個別的可持續48小時左右。
季節、飼養管理條件、年齡等因素影響發情持續時間。夏季、飼養條件好和經產母牛持續時間略短。
拓展資料：
牛科動物的共同特點是體質強壯、有適合長跑的腿、腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，適於奔跑。
門牙和犬齒都已經退化，但還保留著下門牙，而且下犬齒葉門齒化了，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀，由於以比較堅硬的植物為食，前臼齒和臼齒為高冠，琺琅質有褶皺，齒冠磨蝕後表面形成複雜的齒紋，適於吃草；
為了貯存草料、躲避敵害，它們的胃在進化中形成了4個室，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，還具有“反芻”的習性，使食物能夠得到更好地消化和吸收。
更重要的是它們的角與鹿類有極其明顯的區別。通常情況下，1歲以後的雄獸和雌獸的頭骨上都長有一對粗大的角，角的形狀在各種之間有所不同，但都是額骨的突起衍生出來形成的對稱骨枝。外邊包著一層角質套，角質套可以脫下，角內部是空心的，所以又叫“洞角”，牛科動物也因之被稱作“洞角”動物。角不分叉，外面還有一層堅硬的角套，角套為空心，套在骨質的角心上，並且隨著角心的生長而擴大，所以也把它們叫作“洞角類”。