農村常見的冬瓜皮有什麼作用？能治療什麼疾病？

冬瓜味甜性寒，含有豐富的維生素C，有除溼利尿，消腫美容之功效，在炎熱的夏天，平時大家一般情況下都把冬瓜削掉皮，切成塊塊來燉排骨冬瓜湯喝，或者是把它切成小方塊，打點花刀用來紅燒著吃，能夠解暑氣消熱毒。

在咱們收穫冬瓜除了煲湯喝，紅燒著吃以外，還可以把冬瓜削掉皮曬乾煮水製作冬瓜茶喝，也主要作用是消水腫，利尿排毒養顏，也可以把冬瓜切成條形狀，曬乾了用糖醃製一下再曬乾，用來製作冬瓜糖吃，味道兒棒棒噠啊！

冬瓜是我們日常生活中經常會使用到的食材，很多人都知道用冬瓜熬湯可以排出體內的溼氣，殊不知常常被我們丟棄的冬瓜皮才是真正的良藥。

這裡所說的冬瓜皮指的是冬瓜外層的果皮。冬瓜皮味甘，性涼，歸脾、小腸經，主要功效為利水消腫，清熱解毒，多用來治療水腫、暑熱等證，亦可清肺化痰，治療肺熱咳嗽，此外，冬瓜皮尚有諸多功效，效用良多，《藥性切用》謂其“行皮間水溼”，《滇南本草》記載本品“止渴，消痰，利小便”，《本草再新》也指出冬瓜皮可以“走面板，去溼追風，補脾瀉火”。

1、治療水腫：本品功擅利水消腫，煎湯代茶飲用或與赤小豆、薏苡仁、紅糖等煮粥食用皆可。

3、清肺止咳化痰：肺熱偏盛，痰熱內蘊，反覆咳嗽，口乾咽痛，咳痰色黃質粘，或伴有大便幹、小便黃者，可配伍桔梗、川貝、蜂蜜服用。

4、治療糖尿病：臨床研究表明冬瓜皮煎湯服用具有降血糖作用，日常取之代茶飲對於控制血糖，治療和預防糖尿病也有一定的功效。

5、治療急性蕁麻疹：以冬瓜皮加金銀花、荊芥煎湯內服，配合藥汁洗浴，可收良效。

6、減肥：冬瓜皮利體內多餘水氣，可消虛浮腫脹。現代藥理學研究也表明，冬瓜皮中含有的丙醇二酸可阻止糖類向脂肪的轉化，減少體內脂肪堆積，從而達到減肥的效果。

7、催乳：產婦產後乳汁不足，可以未削皮的冬瓜與鯽魚、鰱魚或排骨熬湯服用，但冬瓜性涼，不可多服。

冬瓜又叫“白瓜”，主要是因為，經過霜打過後，冬瓜表皮如同上了一層白漆，故由此得名。順便提一下，要想獲得冬瓜的藥性，必須得經過風霜洗禮。

冬瓜作為煲湯的神氣之一，多和雞鴨豬肉一同搭檔，一般人可能只會把它當成一道普通的蔬菜，但它還是中藥家族成員之一。

主要具有利小便，對小腹水脹，止消渴煩悶，都有一定的效果。

作為一種全身都能入藥的藥材，冬瓜子、冬瓜葉、冬瓜藤、冬瓜皮等都可以入藥。

尤其冬瓜皮對瘡腫、跌打損傷、腰痛損傷等療效顯著。