為什麼花生的葉子夜晚合起來，白天施展開?

花生葉子具有"晝開葉合"的特點，就跟我們人類一樣，白天干活，晚上睡覺。很有趣的一種自然現象。那麼，到底是什麼原因讓花生具有夜晚合起葉子，白天又施展開來的生物特性呢？

主要原因跟花生的生長需要有關:花生白天張開葉子，是為了增加Sunny照射的面積，以利於進行光合作用，促進生長；而在夜晚閉合起葉子，目的是為了減弱呼吸作用，減少水分蒸發，同時能夠起到保溫作用。說白了 花生"晝開夜合"是正常的生理反應，是生長的需要，就跟人為了生活白天出去幹活，晚上回家休息睡覺一個道理。

如果這樣解釋還不明白的話，那麼可以在深入一點。

首先，花生的葉子為什麼會有一開一合這個動作，這跟花生的葉柄基部葉枕的細胞發生週期性的膨壓變化有關。當細胞質膜和液泡膜因為感受光的刺激而改變其透性時，兩側細胞的膨壓變化也不相同，使葉柄或者小葉朝一定的發現發生彎曲。

那麼，白天的時候葉子基部上面的側細胞吸水，膨壓增大，小葉平展開來，看起來就像人伸展雙臂一樣。夜晚的時候，上側細胞失水，膨壓降低，小葉上舉，看起來就像將分開的書本合起來一樣。

農村種植的花生，它的葉子像含羞草一樣，也可以閉合，花生葉子只在夜裡閉合，白天還是要舒展來的。

這是個比較需要專業知識的問題，悠然只好從度娘那裡瞭解了一下。

1.花生葉片白天張開夜間合攏，其原因是葉柄基部葉枕的細胞發生週期性的膨壓變化所致。在葉枕和小葉基部上下兩側，其細胞的體積、細胞壁的厚薄和細胞間隙的大小都不同，當細胞質膜和液泡膜因感受光的刺激而改變其透性時，兩側細胞的膨壓變化也不相同，使葉柄或小葉朝一定方向發生彎曲。

花生葉片白天伸展來，可以更大面積的進行光合作用，到了晚上閉合後是為了減少水分蒸發，閉合的葉子能保證溫度，這也是花生葉片具有的就眠作用。

花生葉片原來還是一味可以治療失眠的藥草，經常用花生葉子泡水喝，可以緩解神經緊張，治療神經衰弱等症狀。

花生葉子還有促進腸胃消化的功效，有保護腸胃，恢復肝臟腎臟的運作功能等功效。

花生葉還有保肝解毒功效，葉片中的維生素b族可以調理肝臟的慢性損傷，還能起到保護肝的作用。

神奇的花生葉子既有特別的閉合就眠能力，還有各種對人體有益的藥用價值。

花生的葉子夜晚合併，白天展開，感覺很好奇。先講一個小故事。

小的時侯與鄰居家的爺爺一同去放鄰牛，每到太陽己落山的時候或天陰下小雨的天氣。爺爺看看花生的葉子合併起來時，就喊我們放牛的小夥伴們回家，說“花生葉子合併啦，證明即將要黑天了，趕緊回家吧！”（那個年代莊戶人家那有手錶）此時感到很好奇。

現在終於找到了答案，每到傍晚時葉子合併，是能減少花生葉子與空氣的接觸面積，減少水份的消失。也稱為植物的睡眠，從而減小熱量的散失和水分的蒸發。夜晚葉墓部上側細胞失水、膨壓降低、小葉上舉合併。白天展開有利於加大受光面積，進行光合作用。白天葉基部上側細胞吸水、膨壓增大，小葉平展開。

另外花生葉能治療失眠多夢、夜不能寐、易驚醒等症狀。將鮮花生葉100克、五味子女6克、水煎睡前服用，治療心腎不足的失眠有很好的療效。