我們在選擇蒲公英的時候，只要保證蒲公英根的完整就可以了，這個沒有什麼太大的疑問，但是在用的時候，就一定要搭配食用才更合理，在選擇搭配的時候需要有針對性，不能隨便的用，主要從幾個方面來選擇：

第一、要保證材料的完整性，不能類似那種“袋泡”的形式，說句實在話，那裡面是什麼東西，你都不知道。

第二、就是不能再選擇寒性的東西來搭配了，那樣的話，和蒲公英搭配之後，那不就是“寒上加寒”了麼。

蒲公英並不是適合所有人的，拿我個人來說，我曾經用蒲公英泡水喝過，喝了沒幾天，就有點拉肚子，因為我本身脾胃比較虛，所以喝了沒幾天就開始拉肚子，但是其功效還是比較好的，天然的抗生素，長時間服用也沒有副作用。

接下來咱們說說怎麼挑選蒲公英。

看根莖

根略呈圓錐狀，彎曲，長4～10釐米，表面棕褐色或者黑色，呈皺縮狀。蒲公英大多數為栽培品，基本沒有根莖和側枝。

看葉子

葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，晒乾後葉子很皺，水泡開完整的葉子成披針形，泡開後的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸，可能是假的。

看花

花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總苞鍾狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色。

蒲公英作為一種傳統的草藥，在《本草綱目》有所記載：“蒲公英性味甘、寒；無毒；入肝、胃經”。蒲公英具有清熱解毒，有消炎、利尿的功效，炎炎夏日，很多人都用蒲公英泡水來幫助“降火”，但是蒲公英泡水的功效真的就只侷限於清熱解毒嗎？

蒲公英泡水的好處

1、蒲公英泡水有助於清熱解毒

蒲公英泡水最顯著的功效，便是清熱解毒，特別對於肝火旺盛，效果顯著。對傷口感染之後造成的傷口化膿、傷口腫痛等等症狀，也有一定的緩解作用。

有研究表明，蒲公英除了清熱解毒的效果顯著之外，對於調節神經、疏通經絡也有一定的作用，起到促進乳汁分泌的作用。

3、能有效的消癰散結

蒲公英有祛火消炎的作用，特別是對於女性來說，蒲公英能夠有效的疏通鬱結，平緩抑鬱不安的心情，起到了防治乳腺增生等疾病的作用。

在《新修本草》中也有相關的記載，蒲公英能夠緩和婦女乳房脹痛的症狀。

4、有利於祛溼熱

在《本草綱目》中也有記載道，蒲公英可以“解食毒”“散滯氣”“化熱毒”。蒲公英泡水也可以有效的瀉火除溼，緩和因為溼熱導致的噁心、舌苔發黃的問題，因為溼熱引起的痘痘問題，也有一定的治療效果。

5、有利於消菌防毒

蒲公英泡水，不僅僅可以內服，還可以外用，煎洗蒲公英可以有效治療足廯。並且蒲公英的葉子所含的物質能有效的抑制傷寒桿菌，對於殺菌消腫、收斂止癢有一定的作用。

蒲公英泡水喝有什麼禁忌？

雖然蒲公英泡水好處多多，但也不是每個人都適合長期大量飲用，有些人群飲用了可能會出現一些副作用。

1、脾胃虛的人不宜單獨飲用

對於脾胃較差的人，可以在蒲公英泡水中加一些玫瑰花、紅棗等，中和一下蒲公英的寒性再飲用。

2、身體虛寒的人不宜飲用

蒲公英性寒，如果身體偏寒的人長期飲用，會導致體內寒氣更重，免疫力會隨之下降，食慾降低，所以體寒者不宜長期飲用。

3、宜趁溫熱喝

炎炎夏日，大家都喜歡喝冷飲，有些人認為，放涼的蒲公英水即好喝又有益，但其實不然，蒲公英水涼了之後就最好不要飲用了，否則可能會導致腹瀉等症狀。

4、不宜過量飲用

凡事都要有度，蒲公英泡水過量飲用對人體也會有一定的傷害的。

好處：蒲公英能夠幫助去除臉上的雀斑。使用蒲公英的花朵加入黃瓜汁、檸檬汁等混合後塗臉能夠幫助去除臉上的雀斑，使面部逐漸白嫩。

蒲公英具有很好的抑菌作用。對於金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有明顯的抑制作用，另外對於肺炎雙球菌、變形桿菌、痢疾桿菌、卡他球菌等有一定的抑制作用。

蒲公英具有一定的緩解皮炎等面板問題的作用。蒲公英中含有能夠幫助抑制溼疹、皮炎等問題的消炎抑菌成分，外敷能夠幫助抑制真菌，改善真菌感染引起的面板問題。

蒲公英具有一定的清熱解毒、涼血消腫的作用。對於患有咽喉炎、急性扁桃體炎、腮腺炎、胃腸炎、膽囊炎等等病症都有一定的緩解調理效果。

蒲公英具有一定的幫助預防貧血的作用。蒲公英中含有較為豐富的鐵元素能夠幫助補充鐵質，預防身體出現缺鐵性貧血。

蒲公英具有一定的抗病毒作用能夠幫助防治感冒。特別是對於具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。但是要注意蒲公英性寒，如果是已經患有風寒感冒的話要慎重食用蒲公英。

蒲公英具有一定的催乳作用，能夠幫助促進婦女乳汁分泌。取蒲公英的葉子，放入水中浸泡即可，但是要注意此為偏方，並不適用於所有的體質，使用前可以先諮詢醫生。

壞處：蒲公英如果是使用量較大的話，特別是在煎服的時候用量過大很容易造成腹部不適、噁心、嘔吐等等。所以一定要注意遵醫囑，適量使用蒲公英。

在使用蒲公英的時候如果是體質敏感的人可能會出現蕁麻疹、瘙癢等不適反應。另外在用蒲公英靜脈注射的話還可能後出現面色蒼白、青紫等反應。

現在大多數的身體感染情況屬於熱症，也有少數感染屬陰寒症，而蒲公英性寒，陰寒症人群用大劑量蒲公英治療疾病的話，病人容易出現食慾減退，倦怠，出虛汗，面色蒼白等現象，病情無好轉之象。

小時候經常聽村裡老人說蒲公英很好，但是我也不知道具體好在哪裡，別人都說活到老學到老，今天我也看看一篇文章，我也多學習，多瞭解。

蒲公英有著“草藥皇后”的美譽，但是蒲公英好像被民間神化了一樣，不管什麼病都覺得可以用蒲公英泡水來治療。別再輕信謠言了!不是所有的人都適合用蒲公英泡水喝來保健身體的，2類人喝了可能會適得其反。

蒲公英的作用有哪些？

1、養肝護肝

蒲公英水對於清肝毒，增強肝細胞的再生能力來說，效果是很好的。蒲公英有著清熱解毒的功效，特別是對於清肝熱來說，沒事用蒲公英泡水喝，是非常不錯的。同時蒲公英當中的綠原酸和咖啡酸含量很多，綠原酸能夠催化透明質酸的分解，幫助提高血管的通透性。所以還能預防炎症，可以抑制和殺滅金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌等。

長期食用蒲公英，對於消炎解毒來說，是十分有利的，針對乳腺增生、乳腺炎等疾病可以起到輔助治療的功效。所以女人沒事用蒲公英泡水喝，對於胸部的健康更加的好。平時也可以食用新鮮的蒲公英，還能補充人體所需的維生素。

3、利尿通便

蒲公英可以利尿，有水腫煩惱的人用蒲公英泡水喝，對於身體的消水腫是很有利的。蒲公英的膳食纖維比較豐富，平時不止泡水好，食用新鮮的蒲公英，效果也是顯著的。所以說便祕的人，可以常常食用蒲公英，或能幫你解決這個尷尬的難題。當然，平時想要利尿通便，將蒲公英泡水飲用也是可以的。對於消化不好的人，喝點蒲公英，還可以增加胃口。

4、預防心血管疾病

蒲公英當中有β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素抗氧化作用很強，所以可以一定程度上預防對於腫瘤以及心血管疾病。所以常喝蒲公英，是很有必要的。當蒲公英在人體中轉化維生素A，對夜間視物來說效果也是不錯的。

蒲公英可以養肝護肝、輔助治療乳腺疾病、利尿通便、預防心血管疾病。蒲公英雖好，但是有些人喝了可能相當於在給自己“下毒”。

兩種人不適合食用蒲公英

1、有過敏反應的人不宜喝蒲公英

比如說在用蒲公英泡水之後，身上出現瘙癢，或是長了一些小疙瘩，可能就是因為蒲公英過敏導致的，此時就不用食用蒲公英了。有的人在用蒲公英注射液之後也會出現寒冷，臉色慘白的症狀，也是過敏的反映，說明身體是不適合喝蒲公英的。

2、患有虛寒者不宜喝蒲公英

蒲公英主要治療熱症感染，但是有很多體質虛弱的人，體內的寒氣本身就重，如果再服用蒲公英的話，可能會對身體造成更大的傷害，出現不良的症狀，所以虛寒的人最好就是不要食用蒲公英了。

此外，也不能大量食用蒲公英，因為可能會出現嘔吐、腹部不適等反映。所以，蒲公英再好，也要適量的食用。