近年來，農村利用山地、果園、林地、農田等地散養雞，並取得了良好的經濟效益。散養雞不僅可以自由啄食，還可以自由活動，符合雞的生長規律。另外，雞在捕食的過程中，可以滿足自身所需要的營養，雞透過不斷捕食和運動，加快了體內迴圈和消化，更加提高了它的免疫功能。呢？ 散養雞主要包括烏骨雞、草雞、三皇雞、桃源雞、綠殼蛋雞等都是發展散養雞的優良品種資源。這些品種的肉、蛋產品一直在國內外市場上十分走俏，具有很強的競爭力。一般養殖戶選擇散養雞應選擇適應性強、抗病力強、覓食能力強、耐粗飼、肉質細嫩、味道鮮美可口的地方良種雞（如蘆花雞、九斤黃雞等）或地方土雞血統佔75％以上的雜交雞種。 閱讀相關文章請點選： 什麼是土雞? 如果辨別土雞? 散養雞養殖技術 散養雞養殖要點 山地散養小公雞技術 土雞飼養多長時間出欄最合適？

散養雞主要包括烏骨雞、草雞、三皇雞、桃源雞、綠殼蛋雞等都是發展散養雞的優良品種資源。一般養殖戶選擇散養雞應選擇適應性強、抗病力強、覓食能力強、耐粗飼、肉質細嫩、味道鮮美可口的地方良種雞（如蘆花雞、九斤黃雞等）或地方土雞血統佔75％以上的雜交雞種。

近些年隨著綠色農業的發展，在農村搞生態養殖創業的朋友越來越多.不過現在市場上對散養雞和土雞蛋的需求越來越大,有些養殖戶足不出戶就把銷售問題解決了.所以說散養雞做為三農創業專案是可行的!

首先介紹一下散養雞的品種分配。按照業內的常規分類方法，散養雞可以分為：肉用雞、蛋用雞、肉蛋雙用雞和專用雞。從名字上，大家也能基本理解這些品種代表的意思了。

所謂肉用雞:就是說養這種雞的目的就是養好殺掉賣肉。一般這種雞的體型都比較大，肌肉發達，羽毛蓬鬆，雞冠較小，懶惰，長得快，育肥能力強，但是產蛋能力比較弱。比較典型的肉用散養雞品種有桃源雞、清遠麻雞、河田雞、杏花雞等等。

所謂蛋用雞:就是說養這種雞的目的主要是產蛋，養雞戶以賣雞蛋為主要營收渠道。蛋用散養雞，一般羽毛密集、雞冠較大、好動，這些都是跟肉用雞相反的地方。當然，蛋用雞最主要的特點就是產蛋早，產蛋量大。常見的蛋用散養雞品種有汶上蘆花雞、仙居雞、濟寧百日雞等等。

肉蛋雙用雞:還有一些品種的散養雞，肉質不錯可以作為肉雞，產蛋不錯也可以作為蛋雞，這就是所謂的肉蛋雙用雞。專用的蛋雞一年可以產蛋兩三百枚，而這種雙用雞一年的產蛋量也可以達到150枚以上。當它們的產蛋量下降之後，作為育肥養殖，效益也不錯。

特種雞:有一種散養雞比較特殊，它們存在的目的既不是產肉也不是產蛋，而是有特殊用途。比如烏骨雞具有藥用價值；比如火雞、珍珠雞等，除了肉用，還有觀賞價值等等。

中國地方比較大，氣候條件、植被水文等等多種多樣，各種品種的土雞也比較繁複，每個想入行的朋友的經濟實力、眼界和能力，所處區域的經濟情況等都有不同，所以每個人都應該結合自己當地的具體情況選擇合適的品種進行養殖。

在確保了所選擇雞種適合散養，也即符合抗病能力強、耐粗飼、覓食能力強，能應付野外生存等條件之後，大家要考慮的就是具體的市場需求了。

比如當地是對風味更好的雞肉更有需求，還是土雞蛋更容易被市場接受，這些您一定要考慮清楚。再比如南方人喜歡褐色和粉色殼的雞蛋，普通消費者對有鮮明特色的雞更信任，比如青腳、大冠、紅羽等特徵，更容易吸引使用者。