杏花村一一中華名酒第一村

一，杏花村簡介

杏花村位於山西省呂梁山東麓子夏山下，面積86平方里，這裡是世界酒史的活化石，經歷了人類釀酒的各個階段，孕育了中華民族第一個白酒品牌汾酒。 南北朝時，汾酒作為宮廷御酒受到北齊成武帝極力推崇，被載入了十四史《北齊書》，唐朝時"杏花村裡酒如泉，處處街頭揭翠簾"，李白、杜甫、杜牧等名人杏花村裡留下了足跡，明清時，宋延清、顧炎武、傅山等文人學者曾在此居住，並留下了"得造花香"等故事，當代著名學者郭沫若、巴金、林徽英、梁思成等在此賦詩讚譽。 隨著時光積綻，杏花村不斷髮展進步，從六千多年前，仰韶文化時期，這裡有了釀酒習俗，從1915年巴黎萬國博覽會杏花村汾酒獲得金獎，2008年中國品牌發展論壇命名"杏花村為中華名酒第一村"。

二，杏花村規模酒業

據有關資料，杏花村除汾酒集團大型企業外，尚有初具規模酒業29家，其中酒生產企業16家，配製酒企業3家，包裝企業5家，有影響的銷售公司5家。比較知名的有： 汾陽王酒廠、 神泉酒廠 、汾陽市酒廠 、酒都酒業 、花帥酒廠 、招福酒業等等，成裝線企業82條，釀酒班組200個(小作坊)，年產白酒20000餘噸，銷售量達到50000餘箱。

我不知汾陽杏花村有多少家酒廠，可是我知道汾陽本地人最愛喝的酒是哪一種酒！那就是“神泉古酒”。並不是太原人愛喝的“汾陽王酒”，因為太原市面上根本就沒有這種酒賣！只有汾陽才能買到

汾陽杏花村是汾酒產地，而且有4000多年悠久的歷史，是最早的國酒，只是後來假酒氾濫，而且在全國範圍內有負面影響，所以沒落過一段時間。

現在的國酒茅臺，就是200多年前，晉商去貴州做生意，旅途遙遠，喝不起汾酒，所以用汾酒的製作工藝釀出的酒，因為貴州這裡泉水獨特，所以釀出來的酒也不一樣，所以茅臺酒的釀酒方法應該是汾酒的，後來也就有了“茅臺老家在山西”的說法。

汾陽有多少酒企？？這個還真不好統計，每一個大型酒企所在地都有不少大小釀酒作坊。茅臺一樣，二鍋頭一樣，五糧液一樣，汾酒也一樣，一般有點名氣的有汾陽王酒廠

神泉酒廠

汾陽市酒廠

酒都酒業

花帥酒廠

招福酒業等，至於其他手續不全的小企業，小作坊，遍佈民間和周圍縣市區，數不勝數，就因為這樣，不少人做假酒，每年都能查到一些，歷史上有個假酒案，震驚全國！！！1998年2月，汾陽周邊的文水一商人用34噸甲醇加水勾兌成57.5噸假酒，出售出去。造成27人喪生，222人中毒，1998年3月9日，王青華等6名犯罪分子被判處死刑。這起震驚全國的假酒案致使山西白酒業從此一蹶不振。原本與假酒案毫無瓜葛的山西名酒“汾酒”也因產自山西，受到了嚴重的影響和衝擊，從行業排頭的位置跌到了第九位。

所以汾酒才應該是真的國酒。

你們覺得呢？？