先說市場，家裡有一些人是不能吃肉的，現在不光三高，還有四高，四高的人拒絕肉類，這時候人造肉就能上場了，代替了我們平時吃的動物肉，植物肉零膽固醇，脂肪含量很低很低，還有一些人是吃素的，人造肉滿足了吃素人對肉的追求。

健康，正常來講人造肉比飼養動物更安全，它是無菌培養，動物自身有免疫力，生病了，打針會好，但是這種無菌培養，萬一有微生物或者病毒汙染啥的，那人造肉也是會壞掉的，吃人造肉對我們的健康究竟有沒有好處現在還沒法說，只能等它上市以後，看看怎麼樣了，長期吃人造肉是不是也會讓身體缺乏營養呢？

動物，可能現在的動物肉供給不充足，現在豬肉的價格，牛肉的價格，包括雞蛋的價格都偏高，不知道未來人造肉能不能代替動物，如果人造肉大家都能接受，養殖業未來前景會怎樣呢？

環境保護，現在飼養動物汙染嚴重，若是可以減少人工飼養，對我們的環境應該有好處。

說了這麼多，也沒什麼，畢竟人造肉還沒正經的上市呢，上市以後大家都不接受，那也沒有辦法，就算在好，大家不認可，它也就變成不好了。

分享一下我對豬肉的看法

1、中國是目前全球最大的豬肉消費國，具體數字咱就不列舉了，多少萬噸什麼的也沒那個概念，通俗來說，就是華人熱愛吃豬肉，老一輩的經常講，那個年代一個月能吃上一次豬肉就美滋滋的幸福了，而現在豬肉幾乎離不開華人的餐桌了

2、為啥受歡迎的是豬肉，而不是牛羊肉，雞鴨鵝？因為豬雜食性，食量大，育肥快，你就說牛羊吧，也只有內蒙那種大草原才適合大量養殖，其他地區沒有足夠的草原啊，豬就不一樣，食譜廣，啥都吃，全國各地都可以養；從經濟性來說，牛羊通常一胎產仔1-2頭，豬隨便都能產仔10+頭，不是一個級別；再說肉質上來講，豬肉受眾是最廣的，羊肉有羶腥味，牛肉比較柴，豬肉肥瘦相間，口感適中，中華名族幾千年的歷史裡，牛通常都用作耕地，羊通常只在遊牧民族那裡有一定的規模養殖，大部分地區很少養殖，吃豬肉這個習慣一直就廣為流傳，再說雞鴨鵝，在古代生產技術不發達的時代，禽類由於可以產蛋，通常都不會大量宰殺用於吃肉，到了近現代由於繁育技術的提升、才出現了白羽雞等肉雞種的大量繁育，但禽肉相比於豬肉，價格依舊偏貴，豬老大的地位依舊牢不可破

所謂物極必反，人造肉確實安全、環保，那我們每天呼吸的空氣含有大量灰塵雜質、有害物質，難道我們要24小時帶著過濾口罩嗎？人體所需的3大營養物質：糖、蛋白質、脂肪，以目前的技術都可以人工合成並且直接輸送到人體內，都不用吃，也不用消化吸收，但是這麼做有意義嗎？人造肉這個玩意，就是偽科學，反人類的一種存在，跟日本人發明的油炸大便沒什麼區別。

回過頭來，理性看待這個問題，豬肉確實存在一些安全隱患，比如抗生素濫用導致安全隱患，再比如近期肆掠的非洲豬瘟，再比如紅肉白肉之爭的養生問題等等，這些所謂的隱患，目前是無法迴避的，除非你一輩子不吃豬肉，但你就能保證你吃的雞鴨魚牛羊肉是100%安全的？空氣裡面大量灰塵雜質細菌，不呼吸行麼？人體本身就是個有機體，需要跟自然環境接觸並且適應，這是不可改變的自然規律，到了大家都知道溫室的花朵經不起風雨也是一樣的道理，放著豬肉不吃去吃人造肉，這不是脫褲子放屁多此一舉嗎？