每年這個季節水果價格都會上漲，歸結起來應該有以下幾方面！

首先，水果在果農端的價格並沒有太大的浮動。由於水果的特殊性，在儲存環節會產生較大的成本支出，因此當前水果價格要比年前上漲不少。

其次，運輸環節。由於水果生產的區域性，因此，運輸成本的增加也是當前水果價格上漲的一個因素。

再次，季節因素。目前這個季節，應季水果比較少。目前市場上供應的水果，大多是透過儲存和反季節栽培兩種方式提供的，由於成本關係，所以要比應季水果價格高。

最後，流通環節。水果從果農手裡到最終消費者手裡，需要經過各個環節，每一個環節都要產生利潤，雖然果農手裡的水果價格不高，但是經過這些環節後，最終到達消費者手裡時，其價格已經遠遠高於出產地價格！

我不知道題主說的水果價格漲是哪個環節的價格。

水果種類眾多，每個季節都有上市下市，變化很大，有漲有跌，如果作為一個普通消費者，覺得水果價格一路高漲，那很可能是錯覺，因為人會更傾向於在意損失，且你作為消費者看到的只是區域性價格。

你領了100塊紅包，當時很開心過後就忘了，但是如果你掉了100塊錢，你可能會記一輩子。

另外，消費者看不到整個水果行業每個環節，國內物流現與資訊已經很發達了，不存在江西3塊，到湖南就10塊這種情況，目前一些靠近主產地的覺得價格比外面的便宜，是因為客商收走的都是好果，剩下的次果瑕疵果在本地銷，就像靠海的地方吃的反而是最次的海鮮一樣。

而真實市場的水果價格漲跌，可能的情況很複雜，我總結以下幾種：

一、漲

1.某款水果突然爆火了，供不應求，比如前幾年的沃柑；

2.水果剛少量上市，這時候果子還未達到最佳成熟度，單果重量也沒有成熟時重，部分經銷商與果農為了賺想提前嚐鮮使用者的錢，會提前上市；

3.產地遇上惡劣天氣，供應中斷導致市場缺貨；

4.水果快下市，而市場熱度還很高，沒有貨；

5.反季節水果或者冷庫儲存水果，別人沒有我有，價格自然高；

二、跌

1.受競爭品類擠壓，市場需求下降，昨天越南芒果8斤29.9，一天出了幾萬箱，中國產芒果價格高，銷量就受擠兌了；

2.品類未打出知名度，而種植面積盲目擴大，找不到新市場；

3.品質差的水果；

4.水果達到成熟期，大量上市；

因為國內農業大部分還是靠天吃飯，在今年年初有一場永續性的倒春寒，恰好是在很多水果開花的時候（也是很多蔬菜發芽的季節），所以產量受到了很大的影響，導致水果價格一路飆升。

當然啦，很多行業人士戲稱今年的水果行情是近幾十年最好的，不管是在線上還是線上下，農產品只要能打上水果標籤的，價格一定可以比過去幾年賣得高，賣得好。

很多消費者發聲說今年的水果吃不起，但也改變不了健康生活的習慣，所以也只能是喊喊罷了，該吃還是得吃。也正是現在倡導的健康飲食，改善了人們的消費觀，所以才有了水果行業的高速發展。

對於電商從業者來說，進軍產區和打造供應鏈是不得不面對的現實，未來的訂單式農業，對這兩點的需求是最基礎的，所以看好的小夥伴們趕緊下手吧！