黃鱔可以生吃嗎？不小心生吞了黃鱔會怎麼樣？

這位題主你好！人家說的是“小暑黃鱔賽人參”，可是並沒有人說“生吞黃鱔賽人參”啊。這幾年網上和有的媒體上出現了各種新的養生方法：什麼生吞泥鰍能祛痘的，什麼黃鱔泡酒補血補氣等的說法，實際上有沒有效果不知道，但是很多人卻實實在在的被“養”進醫院。那麼生吞了黃鱔會有什麼後果呢？我們來看一下。

黃鱔 ，屬於黃鱔科，在中國長江流域分佈範圍廣泛，性溫味甘，頭、皮、骨等全身皆可以入藥。黃鱔具有補血補氣、內修五臟、外強筋骨、驅風去溼的作用，對治療大病初癒身子虛弱、老年人腰其痠軟、小孩子盜汗驚夢有著明顯的作用。生吞黃鱔可以更加的吸收黃鱔的營養，可以袪火、活血的作用。

生吞黃鱔雖然可以更加完全的吸收黃鱔的營養，但是老張不建議這麼做！這是因為黃鱔身上帶有大量細菌和寄生蟲，沒經過高溫處理，這些寄生蟲會隨著黃鱔進入體內，造成寄生蟲和病毒入侵人的五臟六腑和大腦的情況，人輕則腹痛暈眩、重則出現寄生蟲吃掉內臟或者大腦、危及生命的情況。

如果不小心生吞一根大家也不必太驚慌，可以飲用溫鹽水的方法，快速殺死黃鱔，免得黃鱔在胃裡亂竄，以防頂破胃壁、出現胃穿孔現象。

黃鱔可以生吃嗎？不小心生吞了黃鱔會怎麼樣？

在民間有著“小暑黃鱔賽人參”的說法，這也是對其營養價值的一種最高評價了。但是農夫活了這麼多年，還真的沒聽說過黃鱔能生吃。不過，在民間有些偏方是說黃鱔生吃能通便，或者是治療某些疾病，有些地方還有活黃鱔泡酒的說法，聽說黃鱔泡酒還有很多種功效，但是農夫認為這樣的方法是不可取的。

農夫的家鄉這邊，黃鱔以前很多，村民們也常常去抓黃鱔來吃，其中最常見的一種做法就是盤龍黃鱔。這道菜是非常的美味，可是，一般吃盤龍黃鱔也是其頭部和肚子裡的腸子、內臟不吃的，原因就是擔心其體內有寄生蟲，這樣吃到肚子裡就不好了。

試想一下，高溫殺死的黃鱔都擔心有寄生蟲，而直接生吃黃鱔，那得有多少的寄生蟲啊。比如在黃鱔的體內就有一種叫顎口線蟲的寄生蟲，其如果沒有被殺死的話，在認同內會到處遊走，並且會嚴重損害我們的身體及一些器官，最有可能的情況就是會導致多個器官受到損傷，從而對人的生命健康造成嚴重的威脅。

就算是沒有寄生蟲，生吃的黃鱔也很難以被消化掉，而且是活的就情況更加嚴重了。其在體內是短時間難以被胃酸所殺死的，尤其是一些年數比較久遠的黃鱔，生命力更加頑強，也更難被消化掉。這樣就會在腸胃裡面到處亂竄，會造成腸胃不適，腹痛，甚至還有可能會導致胃穿孔、出血等。

所以，黃鱔雖然美味，但是生吃並不是明智的選擇。這樣並不利於營養的吸收，同時對健康也是一種威脅，還是不要嘗試。

謝謝邀請回答，最好不要吃，萬物皆有生命和靈性，你吃她一兩她吃你一斤，更何況生長環境不好帶有許多病菌和毒素，對身體不好，有許多現世報，得許多怪病和癌症都是和生吃和吃動物有關，為了健康長壽還是吃素好，安全健康，沒有殺生害命因果報應，即使要吃，吃三淨肉，不為你殺，沒有聽到看到殺，最好積善行德，吃素

好奇怪的問題，誰會不小心生吞黃鱔呢？如果是專門吃生黃鱔，那就只有後果自負，好歹都是自己擔著，如果是不小心，個人建議去問一下醫生，畢竟，水生物身體表層和肌體內部所含的細菌病毒，我們肉眼看不到