臘月二十三發麵火燒造糖糕！二十四掃房子！

臘月二十三傳統小年，燒香敬神，放鞭炮，基本和大年初一一樣的！

我們這邊是北方有包水餃，然後下好的水餃先去供奉老天爺，灶君，然後燒紙錢，點香，，供了灶君就點炮送灶君上天去過年。三十晚上就再請回來。送走灶君後再盛碗水餃給老人家送去，以表孝道。或許有人會說迷信，這只是我們這邊的流傳下來的風俗習慣！

我們這裡過去臘月二十三過小年可講究了，我記得有一年臘月廾三，這天早上吃過早飯過後，母親開始忙碌起來了，炒米（專為灶神菩薩用的）、炒黃豆、炒瓜子、炒花生、做米糖，一家都協作分工，所有春節期間瓜子、糖糕之類要做好，然後打掃衛生。雞毛彈子挷在竹杆上，戴著草帽，穿著大褂子，掃家裡牆角屋樑上蜘蛛網和灰塵，把門上往年的春聯撕掉，門窗都用抹布沾水擦洗乾淨，這個叫除塵。

到了晚上了，母親在大鍋灶臺子上貼著一張灶神菩薩像，小碗裡放上香油，棉芯點著了，放在灶神菩薩像前，然後跟著母親後面在灶臺邊轉著，母親拿著碗，裡面是炒米，炒黃豆，二三個糖糕之類，邊走邊唸叨：灶神老爺上天，多講好話，保佑我家老小平平安安，送米送糖給你吃，上天講好話，下地保平安，三十晚接你，給你好吃好喝。看到母親極其虔誠的樣子，我在後面偷偷地笑 ，嘰咕著，母親轉過頭來很很瞪我一眼，說:臘月黃天，要講好話，講髒話，要草紙擦你嘴。我嚇得不敢吱聲，我整個臘月都要講好聽的話，否則……。那時候到臘月時不能吵嘴，瞎講，更不能講髒話，還真文明禮貌。母親抓著炒米，撒著，念著。轉了幾圈，撒完了，唸叨完了，然後叫我們從大到小兄妹幾個一溜排給灶神菩薩拜三拜，完事後，母親把瓜子，糖糕收好，告誡我們年三十才能吃，然後放鞭炮，告訴灶神菩薩上天走好，然後關大門。

往年臘月廾三進貢灶神菩薩很有意思，老人們很相信，隨著老人故去，現在都淡忘了，也不注重這些了，我想現在是不愁吃不愁穿，生病有醫保，幸福極了。所以現代人把灶神菩薩都給忘了。

我記得從小就是小年早上起來家人就會安頓先吃一塊麻糖（有的地方叫糖瓜），還囑咐說好聽的，不該說的不說。大體意思就是這樣，具體的一句順口溜我也忘記了。

第二件事就是祭灶了，我從小就住了樓房，也沒見過多少，每年的姥姥或者奶奶家都有這個活動。關於這個來歷就是說灶王爺要去天上彙報一些事情，所以要弄一些專門的祭品去做這個活動。

第三件事就是蒸花饅頭也叫花饃，各地蒸的不一樣，我見過的就記得有兔子，上面還有彩色的東西還有紅棗。

第四就是貼窗花，這個窗花是剪紙的，很漂亮！寓意嘛就是有個好兆頭！

“小年”也被稱為灶王節，是中國民間傳統的祭灶日。民間傳說，每年臘月二十三，灶王與土地一起上天去通報每個家中一年的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此，人門便以糖餅、年糕、棗、慄、胡桃等祀灶神。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，俗話說:”吃人嘴短”這樣，他就不能在玉帝那裡講壞話了。

臘月二十三開始，家家戶戶都忙了，忙於籌辦年貨，農村婦女做家務，打掃環境衛生，清洗桌子門窗。

男性上街賣對聯，燈籠，鞭炮和所需生活備用。都在為迎接年味的到來。

小孩放假了，上街也選選他們需要的遊戲愛好，風箏等。

男女老幼都在為過年而增添喜慶的節日。

臘月二十三。開始過小年了。

過年了首先一定乾乾淨淨的，這一天，老百姓都會穿起罩衣，戴起斗笠，幹什麼？打揚塵！把整個廚房，邊邊角角，收拾得乾乾淨淨，利利索索的。

收拾乾淨後就祭灶，讓灶神菩薩去見玉皇大帝時，多美言主家幾句，以換得主人來年好運！

祭灶就要點鍋燈，給灶神菩薩上天時照明用，以免上天時，路途大黑。

老百姓說：二十三，糖瓜簪。從這一天起，標誌過新開始了！部分辛勞一年的人們陸續休養生息，走親訪友，鄉村開始熱鬧起來了！

臘月二十三，俗稱小年，我們這一般都是在家發點面做放油鍋上烙燒餅，還有放鞭炮，請個老灶爺，擺些水果、芝麻糖，火燒等物品敬供灶神爺，意為保佑我們年年有餘，吃喝不完！基本就是這些傳統習俗吧，應該全國大部分地區風俗一樣吧！

臘月二十三，俗稱小年，是傳說中各家各戶灶王爺上天庭，彙報一年來你們家情況日子，至除夕夜返回家中。今天各家各戶要祭灶神，要吃粘性較強的各類糖，比如，桂花糖、花生糖等等，目地是今天說話要甜言蜜語。讓灶神多說你們家好話由於習慣不同，南方有些地區將臘月二十四定為小年。但目的都一祥！今天你吃糖了嗎？

春節年俗進入臘月二十三，就算正式邁進過節期間，農村人自古以來的講究，在這一天晩間時候，要將家裡供奉的灶神，用早己預備好的紙錢香裱一同祈福，焚燒化進廚房的煙囪上天，意思就是期盼自家灶王爺神，上天在玉帝那裡說好聽的話，以求確保家人來年的出入平安，生活安寧。

這是傳承幾千年來，華廈民族對美好生活的期盼嚮往。

這是人們祈求平安的心願。本意真切，願望美好。農村是年俗文化活動的搖籃，中華文化的發祥地。

同時臘月二十三小年這一天，鄉間人還有一個講究，村裡的社火太平鼓，全要拿出來，到山神廟去，向地方神報請，祭點，以求平安。準備開鑼。

小年二十三，大年來的歡。村子裡到處呈現出迎新春的節日快樂的氣氛。千里迢迢把家還，母盼子歸望盡山。

小年這天，忙著治辦年貨，中午吃餃子，有時間還要打掃屋子（除舊納新），晚上祭灶王爺，灶老爺爺昇天。年，忙併快樂著。

小年是大年的前奏，首先祝願大家大年小年年年健康快樂！

說起小年的習俗，南北方的習俗不一樣。我是東北人，東北的習俗是吃餃子，白菜餡的餃子寓意百財，餃子形似元寶，團圓福氣等等。

還有吃蘋果送蘋果習俗，寓意平平安安。

現在生活在浙江，當地習俗有的講究吃鵪鶉蛋，也是寓意平平安安。

還有的祭灶習俗，不宰殺牲畜家禽的習俗，不動灶臺的習俗等等。