胡蘿蔔開裂會嚴重影響產量和質量。根部破碎後，胡蘿蔔沒有商業價值，給農民帶來了巨大的經濟損失。那麼胡蘿蔔開裂的原因是什麼？怎麼預防呢？我們來看看細節。 1.供水不均勻 胡蘿蔔根系的主要原因是在肉質根系生長過程中，土壤供水不均勻，特別是在土壤生長和缺水的早期階段，面板變硬。在後期雨水或更多灌溉中，引起過度吸水，內部細胞分裂加速，硬化表面不能相應生長，導致根部開裂。 預防方法：在胡蘿蔔生長期間，必須保持均勻供水，特別是在早期階段，保持土壤溼潤，以免後期下雨。 2.部分施用氮肥 氮肥可以促進胡蘿蔔的生長。為了增加產量，許多農民在施肥時傾向於施用氮肥，而忽略了其他肥料的施用，這導致胡蘿蔔的長根並加速開裂的速度。 防治方法：當胡蘿蔔生長時，施肥應合理。苗期施肥主要是氮肥，補充磷鉀肥。在中後期，嚴禁單施氮肥。為了增加磷鉀肥的施用，可以提高產量，減少裂縫。現象。 3，缺硼 胡蘿蔔對硼的需求較少，但硼在胡蘿蔔的後期生長中非常重要。它可以提高胡蘿蔔的質量，使肉質根的生長更加發達。如果胡蘿蔔嚴重缺乏硼，其營養物質的運輸將受到阻礙，營養物質的運輸將受到阻礙，從而導致胡蘿蔔開裂。 預防方法：在胡蘿蔔膨化期間可噴施0.2-0.3％的硼肥溶液，可顯著提高產量和品質，減少根系。 4.土壤原因 胡蘿蔔傾向於在鬆散和肥沃的土壤環境中生長。如果將它們種植在具有更粘稠或硬質材料的土壤上，當肉質根部膨脹時它們將被堵塞，導致分叉和開裂。 預防方法：因此，種植時，應種植疏鬆肥沃的土壤。種植前，應結合整地，田間石塊等硬質材料應清洗乾淨，種植精細。

1、裂根的主要症狀

白蘿蔔肉質根多於生長中後期出現開裂。多為縱向開裂，裂口也較深。開裂的長度不一，有的從肉質根根尖開裂到中部，嚴重時，裂口由根頭部開始，縱貫全根。有時也會出現橫裂，或在根頭處放射狀開裂。開裂的肉質根易生軟腐病或腐生其他微生物，使蘿蔔不耐貯藏或喪失商品性。

2、裂根發生的原因

造成白蘿蔔肉質根開裂的因素很多，其中生長期間水分供應不均勻是主要原因。這是由白蘿蔔肉質根組織結構所決定的：其肉質根的結構由外至內依次是皮層、韌皮部、形成層和木質部，其中位於內部由大量薄壁細胞構成的木質部最為發達。在白蘿蔔生長前期、肉質根膨大初期，若出現高溫乾旱天氣，土壤水分供應不足，會致使肉質根的外部皮層組織老化、硬化，內部細胞分裂緩慢；中後期溫度適宜，水分供應充足，則內部木質部薄壁細胞重新加速分離、再度膨大，使根部內部的壓力增大，但此時老硬化的外部皮層卻不能相應地生長，從而導致了白蘿蔔肉質根的開裂。

此外，生育期氮肥施用過多，種植田土壤黏重易板結，地勢低窪排水不良，收穫過晚時肉質根組織變脆等，也均可能導致肉質根的開裂。

3、防治裂根的方法

①做好水分管理，保持水分均勻供應 生長期遇天氣乾旱時，要及時澆水，保持土壤有效含水量在65%∼80%。尤其在肉質根膨大期要均勻供水，使土壤溼潤適度，如遇連雨天氣，要及時排出田間的積水，以避免土壤出現前期乾燥而後期多溼或忽幹忽溼的現象。

②合理施肥，適時收穫 基肥選擇腐熟的有機肥，不用含氮量較高的尿素等化肥；早期追肥時可用氮肥，生長後期嚴禁施用氮肥，在缺硼和缺鉬的土壤裡增施鉀肥，追肥要遵循適量、均勻、少量、多次的原則。另外，白蘿蔔具商品價值時，及時採收。