可以的，把小蘇打用水稀釋150～400倍噴灑在患有白粉病的黃瓜、茄子等蔬菜植株上，滅病效果竟然勝過一般的農藥；同時，小蘇打還可防止蔬菜炭疽病、霜黴病等，對大白菜、黃瓜的白粉病、炭疽病、霜黴病，豇豆煤黴病的防治效果甚佳。

小蘇打對黃瓜白粉病是有效的，在黃瓜白粉病初期，或病情不重時，可用小蘇打來防治。具體方法是：先用少量酒精將小蘇打溶解，再按1克小蘇打加水200克的比例，配製成溶液，進行噴霧即可。此法不僅防治效果好，且成本低，安全無藥害。

小蘇打還可以當農藥來殺蟲。 小蘇打，學名碳酸氫鈉，在工業和家用上都有廣泛的用途。在家用上，有一種廣為人知的用途就是用小蘇打清洗果蔬，可有效去除殘留農藥。實際上，小蘇打也是一種經濟又實惠的，由於小蘇打無汙染、無殘留，對人畜無毒，十分安全，是一種“潔淨農藥”。 據試驗的結果表明，把小蘇打用水稀釋150～400倍噴灑在患有白粉病的黃瓜、茄子等蔬菜植株上，滅病效果竟然勝過一般的農藥；同時，小蘇打還可防止蔬菜炭疽病、霜黴病等，對大白菜、黃瓜的白粉病、炭疽病、霜黴病，豇豆煤黴病的防治效果甚佳。 現在，小蘇打在一些國家已躋身農藥市場，成為防治蔬菜病蟲害的常用藥。而且，小蘇打不僅安全又有效，噴灑在蔬菜上可產生水和二氧化碳，能促進蔬菜的光合作用，提高大棚蔬菜產量10%～20%。

用法： 1.用0.2%～0.5%小蘇打溶液向蔬菜上均勻噴灑，一般在黃瓜炭疽病、白粉病及豇豆煤黴病等蔬菜病害發生初期噴灑一次即可，如果效果不顯著，可隔日再補噴一次。每次噴灑宜選擇在無風雨的陰天或晴天下午4時以後進行；每667平方米（1畝）噴灑小蘇打水溶液60～70公斤，噴至莖葉沾滿藥液而不下滴為佳；如噴後遇雨，則應在停雨後立即補噴。

2.在雙孢菇等食用菌生產中，100公斤水加入0.2公斤小蘇打，充分攪拌均勻後噴霧，可抑制雜菌汙染、刺激菌素生長髮育，對多種菇病有明顯的治療效果。

3.因棚室密閉，如果不採用人工噴灑二氧化碳技術，一般大棚蔬菜得到二氧化碳的量要遠低於露地蔬菜，如噴灑小蘇打溶液就可補充二氧化碳。可在蔬菜生產期中，每隔3～4天噴一次，每次每667平方米噴0.5%小蘇打溶液50～60公斤，可使大棚蔬菜增產10%～20%。

4.用0.2%小蘇打水溶液浸泡茄果類蔬菜種子30分鐘後撈出，用清水洗淨催芽播種，可預防茄果類蔬菜炭疽病、灰黴病等。

5.施用小蘇打防治蔬菜病蟲害須注意以下幾點： （1）要早用，即初見葉片上有白色斑點（白粉病）時就要用藥，每週一次，嚴重時可勤用；同時要對新的葉片進行預防性的噴灑。 （2）小蘇打水製劑配成0.2%～0.25%的溶液進行噴霧，可起到較好的預防作用，對於已經發病的作物，濃度可提高到1%，但要注意先做好作物的耐藥性試驗。 （3）用藥要均勻，確保藥水能夠黏附在莖葉上，最好在傍晚使用；此藥劑（即1%溶液）對蔬菜的葉蟎也有一定的防治作用。 （4）小蘇打為鹼性物質，要注意不能與酸性農藥或肥料混合使用。

可以澆灌黃瓜

小蘇打是一種常見的化學品，另名碳酸氫鈉，這種物體呈現為弱鹼性，能夠解離為碳酸氫根和鈉離子。

1.可以提高產量

2.可以有效防治蔬菜作物的病蟲害

3.能檢測土壤的酸性

4.還可以有效去除農藥的殘留

種植蔬菜用小蘇打好處還是很多的。