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靈芝泡黃酒
材料:靈芝、黃酒
做法:將靈芝洗乾淨之後切碎,然後和適量的黃酒一起放入罐子中,浸泡十天之後就可以服用了。建議在服用這種靈芝酒的時候,只要服用上面一層清澈的液體就可以了。每天喝兩次,每次控制在十五毫升的用量。
功效:這種靈芝酒性溫,味道也比較的甘甜,適合一些常年患有胃病的人群服用。這道藥酒的主要作用就是促進消化、保健脾胃,同時還可以降低體內的血壓以及膽固醇,有效的增強身體免疫力。小編建議,平時生活中如果患有糖尿病、肝炎、神經衰弱還有高血脂等疾病的患者,可以根據病情以及症狀的不同來使用靈芝泡黃酒,起到一定的輔助作用。不過也需要注意的是,這種藥酒在感冒的時候並不適合服用,避免病情加重
對於慢性腎炎、慢性腎功能不全、慢性結腸炎、肝硬化、消化系統潰瘍、癲癇、心臟功能不全、高血壓等患者來說,都是禁止飲酒的,哪怕是藥酒的話也不合適哦,最好謹慎一些。
一、泡酒前準備:
1、洗淨曬乾:野生靈芝部分地方有泥土,需先洗淨在晾乾或曬乾。2、選酒:建議以酒精度不低於60度的白酒較為合適,若用70%的藥用酒精來代替更有利於藥材的成分釋出。但對於不善飲酒者,也可以用低度白酒或黃酒,不過浸泡時間要長些。3、靈芝切片:將靈芝碎成片或粗粉,再或者將靈芝切成3毫米厚的藥片子。4、容器選擇:選擇陶瓷罐或玻璃瓶,建議選廣口玻璃瓶,泡酒前最好用開水煮燙消毒。
二、開始泡酒:
將切或粉粹好的靈芝及白酒按1:10的比例置於泡酒容器中,密封好容器,一定要密封好。每天震盪或攪拌1-2次浸漬,7天后改為每週1次震盪或攪拌,攪拌次數多一些效果更好。應放在避光處,浸漬大概20天,若是冬季則放置時間更長一些。20天后傾出上清液,並壓榨殘渣,榨出液與上清液合併,靜置澄清,紗布過濾即得。若是連續浸製,殘渣則不必壓榨,可在新增新酒浸漬。
3三、服用方法:
服用藥酒要適度,一般每次可飲20毫升左右,每日早晚各服一次,通常在飯前或睡前服用,也有說法飯後在服,說法不一,本人覺得兩者皆可,我個人一般都是飯後和睡前服用,大家可以根據情況服用。若不習慣飲酒的,應從小劑量開始,逐步過度。