每一種食物的功效和營養都是不一樣的，根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那麼吃淘米水會上火嗎？

淘米水的營養價值

淘米水含有一定的維生素和微量元素，具有清火、解毒的功效。

吃淘米水上火嗎

不上火

雖然我們能從食物中獲取到營養，我們搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，上面就是對吃淘米水會上火嗎的介紹，這樣我們在吃淘米水的時候就能更加的注意了。

米里含有維生素和無機鹽，這兩樣東西就特別容易溶於水。要是像您淘米時間這麼長——都五分鐘了，還這麼使勁搓洗米，米的表層營養全都丟失啦！而米的營養還主要就在表層呢。您要想保住米的營養，淘米的時候就要記住：不用流水和熱水淘米，不使勁搓和攪和米，不用水泡著米，淘的時候少用水。 然後該煮米了。淘完米得馬上下鍋煮，米泡時間長了，米里有一種叫核黃素的營養成分就會大量損失，蛋白質、脂肪什麼的也多多少少跟著損失。

專家建議我們淘米時最好只淘一次並且輕輕攪一下即可，避免淘幾次並且不要猛攪，因為澱粉裡的營養物質很高 甚至超過米本身。

淘米水的作用

1、洗臉、洗髮

淘米水被稱為是不花錢的護膚品，淘米水裡含有豐富的蛋白質、維生素和澱粉質，這些豐富的營養物質能夠對面板保溼，抗老化，還有進行美白。在日常生活中，經常用淘米水來洗手和洗臉，我們的面板會變的光滑細膩，白暫透亮，還能使我們的面板變得更加的有彈性。淘米水也可以用來洗頭髮，它可以使頭髮變得光澤、柔順。傣族的姑娘們就常用淘米水來進行護髮，她們把淘米水至少要存放半個月來使用，因為沉澱發酵後的淘米水，它含有豐富的B族維生素。b族維生素可以幫助頭髮的細胞形成黑色的色素顆粒，使頭髮變的黑亮。

2、去汙

淘米水是一種純天然的去汙劑，淘米水能夠有效的去除淺色衣服上的黴斑和灰塵，能夠有效的防止衣物發黃發黑。當衣物被淘米水浸泡一夜之後，再用正常的洗滌方法去進行清洗，會讓衣服乾淨的煥然一新。淘米水也可以當做洗潔精來用，淘米水還要比洗潔精更健康，更實用。當飯後的碗、盤和鍋都帶有大量的油漬，我們用淘米水清洗是最好的選擇。當淘米水被加熱時，油漬就會被淘米水中的澱粉所吸附並脫落。

3、藥用

淘米水中含有大量的微量元素、蛋白質和維生素，它還有一定的藥用價值。淘米水在加入食鹽入藥後，它有解毒、涼血、清火的作用。還可以把淘米水和食鹽煮開來擦拭面板，對面板有清潔作用，還可以維持面板表面的酸鹼度。

4、 飼養家畜

淘米水含有豐富的營養成分，它可以用來餵養家畜和澆花，可以給家畜和花草帶來豐富的營養，做到物盡其用。

你現在知道了淘米水的這4大妙用，還會捨得把它白白倒掉嗎

你好，精米現在越來越“精”，其實只不過是加工技術在提高，讓米吃起來口感更好，營養成分其實不會變化的太大。如果您想要更營養，可以試試吃糙米，糙米對糖尿病、高血壓、肥胖症的人十分友好，這一點精米做不到的。

但是糙米也不是沒有缺點，糙米的麩皮和殼可能會含有農殘物。除了從種植根源上抑制，就是把它做成精米了，這也就能解釋為什麼現在的米加工越來越細了，因為這樣可以去除含有農殘的部分啊。