老品牌要煥發新活力，營銷上幾點建議：

1，用年輕人來做營銷，以前的老傢伙永遠搞不懂年輕人在想什麼，乾脆授權給90後95後去做營銷工作，95後已經成為這個社會的消費主力，未來的世界都是他們的。

2，以年輕人喜歡的方式做營銷，放棄戶外、放棄紙媒、放棄入口網站的硬廣告，這些都OUT了，你得玩抖音、玩B站，玩二次元。

3，將老品牌的基因融合到內容裡去。老品牌之所以能成為老品牌，一定是積累了優秀的基因。要與時俱進而不忘本，在文字、圖片、影片、H5等內容中“老瓶裝新酒”，有奇效。

還聽不懂啊？那就去學學百雀羚、王老吉這些足夠老的老品牌是怎麼幹的吧！

一個餐廳的飯菜味道是基礎，營銷會讓餐廳錦上添花。

那麼咱們該怎麼去做營銷呢?在咱們這個小圈子裡面，根據不同小區、不同年齡、不同社會階層來進行分類，對不同的客戶進行針對性的推廣，並將咱們的客戶群體鞏固下來，不斷向圈子的邊際拓展，我們就可以把餐廳經營成為一個區域性的品牌。

一個餐廳的裝修風格很重要。要對餐廳的環境進行改造，根據消費群體打造適合這個群體的用餐環境。“奇”也是吸引顧客的手段。許多網紅店靠的就是這一招。尤其要關注年輕群體，現在消費的主力軍都是80、90和00。他們更多講的是體驗，所以要get年輕人的點。

一個好的餐廳也會有老客戶的流失，人不可能一直喜歡一個味道。所以要不斷地推出一些活動留住老客戶，吸引新使用者。比如節日活動，生日關懷，給你的客戶一個刺激消費。尤其是過生日的人，消費不會剋制，利用這一點做一些會員生日的營銷，增加消費。微信的會員卡功能在這方面做的比較好，可以多多瞭解。

同時也要樹立一個良好的品牌形象。在服務上，菜品上都要精益求精，給客戶一個良好舒適的就餐環境。說話粗魯，慢待客人，處理問題不及時等等，這類餐廳不管是在哪個時代，都將被淘汰。

也可以跨界合作，一般我們都叫做異業合作。和不同品類不同品牌的商家進行合作。

現在是網際網路時代，更要利用微信進行營銷，營銷成本低，效果好。透過轉發朋友圈，提高餐廳的曝光率。透過贈送菜品或小禮品讓顧客在就餐的同時拍一些店內的實物圖微信進行分享。除了微信，還可以選擇美團大眾點評這類的團購軟體，做一些優質套餐來吸引顧客，就餐結束詢問顧客的體驗，嘗試讓顧客當場在團購軟體內評價。透過網際網路各種平臺的曝光一個餐廳短時間內客流量會大大增加。

再好的營銷只是錦上添花，還需要老闆踏踏實實的做好每一道菜。虜獲吃客的胃。

品牌和人一樣經歷著成長與焦慮，都曾害怕跟不上潮流而被時代所拋棄，整個營銷界中達成了一個共識：得年輕人者，得天下。簡單來說，只要哪個品牌能夠洞察年輕人的喜好，能以最恰當的方式與年輕人對話，就能在市場中佔據絕對的優勢。在年輕化的道路上，企業們摩拳擦掌、爭先恐後，迫切的希望在年輕群體中建立起全新的認知。

品牌與消費者之間的溝通，其實像極了人與人之間的溝通。老品牌要注入新的生命力，絕不是換一個Logo、換一個包裝這麼簡單，而是要理解新一代的消費者，從社會意識形態層面與他們形成積極穩定的聯結，並長期、認真地維護這種聯結。一個有靈魂、有內涵，擁有除盈利以外的更廣泛社會意義的品牌，才能真正獲得消費者的認可和喜愛。消費者會樂意使用它，把它穿在身上，帶在身邊，向朋友推薦它，以它來表達自己的立場和價值觀。