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      一、紅星電餅鐺的使用說明

      1、請在本機使用前按說明書要求接通電源(220V、380V),並請開啟電源開關,溫度控制旋鈕設至所需溫度,當溫度達到後,即能自動停止加溫;溫度不夠,自動開啟,這樣有利於節約電能。

      2、將事先手工制好的餅胚擺入電餅鐺內,即能快速烙制食品,烤制的食品色澤金黃,酥鬆可口。

      3、第一次使用時,先用溼布將發熱盤擦拭乾淨,上下發熱盤擦上少量食用油。

      4、插上電源插頭,開啟電源開關。加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作。電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恆定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。

      5、產品工作過程中,嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。

      6、放入將要烤制的食品後蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經驗掌握。一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟,食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整。使用完畢,斷電後稍等幾分鐘,用溼沫布擦拭即可,但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。

      二、使用電餅鐺的注意事項

      1、凡沒有帶插頭的電源引出線,應連線到由使用者在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應大於或等於35A。因該產品的功率較高,所以請務必選擇較粗的電線引進電源,一般選擇直徑為2.24mm,銅芯線連線。

      2、箱內裝有四條噴塑式電鍍腿,在使用前請安裝好。

      3、箱體後面有一隻M8接地羅絲,請接好牢靠的地線後再使用電熱鐺,使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。

      4、電熱鐺不宜長時間空燒,電熱鐺連續工作時間不得超過24小時。

      5、電熱鐺在使用中操作人員不可遠離,不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺。

      6、不要在易燃、易爆的物品周圍及潮溼的場所使用電熱鐺,嚴禁在露天或淋雨的狀態下使用。

      7、如果電源線損壞,為避免免除請與該公司維修部聯絡更換。(注:自行更換必須請電工操作)

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