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    SOP的精髓,就是將細節進行量化,用更通俗的話來說,SOP就是對某一程式中的關鍵控制點進行細化和量化。 SOP是Standard Operation Procedure三個單詞中首字母的大寫 ,即標準作業程式,就是將某一事件的標準操作步驟和要求以統一的格式描述出來,用來指導和規範日常的工作. Standard Operation Procedure的由來及歷史:在十八世紀或作坊手工業時代,製做一件成品往往工序很少,或分工很粗,甚至從頭至尾是一個人完成的,其人員的培訓是以學徒形式透過長時間學習與實踐來實現的。隨著工業革命的興起,生產規模不斷擴大,產品日益複雜,分工日益明細,品質成本急劇增高,各工序的管理日益困難。如果只是依靠口頭傳授操作方法,已無法控制製程品質。採用學徒形式培訓已不能適應規模化的生產要求.因此,必須以作業指導書形式統一各工序的操作步驟及方法。 Standard Operation Procedure的作用:

    1. 將企業積累下來的技術、經驗,記錄在標準檔案中,以免因技術人員的流動而使技術流失;  

    2. 使操作人員經過短期培訓,快速掌握較為先進合理的操作技術;   

    3. 根據作業標準,易於追查不良品產生之原因;   

    4. 樹立良好的生產形象,取得客戶信賴與滿意。   

    5. 是貫徹ISO精神核心(說,寫,做一致)之具體體現,實現生產管理規範化、生產流程條理化、標準化、形象化、簡單化。   

    6.是企業最基本﹑最有效的管理工具和技術資料。

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