好處如下；

無碘鹽適用於不缺碘的地區的人類食用，或者甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病的患者使用。

我們日常碘既不能過多食用，但是人體也需要適量的碘，過多的食用碘就會造成甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病，人體的三分之二碘都存在於甲狀腺中，過量或者過少都不行。

擴充套件資料；

無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精製食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產、發育和代謝。碘存在於自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。

中國城市居民日均鹽攝入量為11克，農村居民達到17克。這意味著市面上多數加碘鹽中每克含碘20-50微克計算，華人每天攝碘量達到了驚人的220-850微克，遠遠超過世界衛生組織劃定的200微克/天的“安全線”。 碘過量會導致甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病，但甲狀腺疾病的成因比較複雜，跟環境、飲食、情緒等都有關聯，碘的攝入量僅僅是其中的一個因素。人體內三分之二的碘存在於甲狀腺中，碘不足或者碘過量都會導致甲狀腺問題，因此關鍵是要科學補碘。

原本用以預防大脖子病的加碘鹽，現在卻被懷疑存在健康風險，成了市民食用碘過量的“兇手”。來自民間和醫學界有關“自主補碘”的呼聲越來越高，有人開始對沿海地區全民補碘進行反思，並在網上大膽地提出了“碘鹽致病”的猜想。缺碘地區的居民必須科學、長期地食用加碘鹽，否則，一旦停用，碘缺乏病就會復發；每次購買碘鹽不要太多，因為時間久了，碘元素易揮發；放碘鹽的容器應為加蓋的，並放置在乾燥、遮光、避高溫處。

吃無碘鹽的好處如下：

無碘鹽適用於不缺碘的地區的人類食用，或者甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病的患者使用。

我們日常碘既不能過多食用，但是人體也需要適量的碘，過多的食用碘就會造成甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病，人體的三分之二碘都存在於甲狀腺中，過量或者過少都不行。

比如患了甲亢的人就必須吃無碘鹽還不能吃海帶、紫菜之類的食物。

擴充套件資料：

無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精製食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產、發育和代謝。碘存在於自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。

自制方法

1、在煮菜時，先往鍋裡放鹽，再往鍋裡放菜，碘鹽遇熱，其中所含的碘會很快揮發掉；

2、把碘鹽買回家放在容器中儲存的時候，開啟容器的蓋子，一段時間後，其中的碘會自動揮發。

無碘鹽的好處

不會造成甲狀腺腫

碘是人體中合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產發育和代謝。

碘存在於自然界中，人們主要從飲食糧食蔬菜和周圍環境中攝取。

無碘鹽和我們平時吃的鹽是不太一樣的，無碘鹽是在食鹽中不含碘化物的碘鹽，跟市場上常買的碘鹽是不一樣的。

無碘鹽適用於不缺碘的地區的人類食用，或者甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病的患者使用。

我們日常碘既不能過多食用，但是人體也需要適量的碘，過多的食用碘就會造成甲狀腺腫或者高碘性甲亢疾病，人體的三分之二碘都存在於甲狀腺中，過量或者過少都不行。

比如患了甲亢的人就必須吃無碘鹽還不能吃海帶、紫菜之類的食物。