雞蛋價格下跌，是短期市場調整，不會持續下降的，目前淘汰雞隻是500日齡以上的老雞，數量有限，所以價格不菲，雞苗主要是7月——8月份是補欄擴飼時間，養殖戶育雛育雞苗、青年雞需求量上升，7月——8月份不是雞苗孵化最佳時期，雞苗少啊！
雞蛋價格下跌，是短期市場調整，不會持續下降的，目前淘汰雞隻是500日齡以上的老雞，數量有限，所以價格不菲，雞苗主要是7月——8月份是補欄擴飼時間，養殖戶育雛育雞苗、青年雞需求量上升，7月——8月份不是雞苗孵化最佳時期，雞苗少啊！
本週無論立產區還是主銷區雞蛋價格都在上漲，雖然漲幅不大，但可以看做是新一輪雞蛋價格上漲的開始，7月底全國雞蛋價格還在9.76元/公斤，比7月初上漲16.7%，比3月份雞蛋價格最低時期上漲44%。雞蛋目前還在伏季休產期，養殖戶的青年雞還不能產蛋，市場雞蛋供應量不足，養殖場一蛋難求，中間商、經銷商拿貨不足，冷藏雞蛋上市銷售差不多了，8月份雞蛋價格會維持在5元/斤左右。雞蛋價格上漲，讓深加工企業倍感壓力，生產成本增加了不說，雞蛋還難以購買，據我們當地烘焙食品企業、蛋糕作坊老闆講，每天需要雞蛋2500斤，必須提前預訂，中秋節前，深加工企業雞蛋需求量會大幅上漲。零售終端需求量也會上升，中間商、經銷商必須備貨，8月雞蛋價格不會大跌，而且會上漲。今年豬肉價格大漲，而且供求不平衡，做為“替代品”的禽畜水產品，具有替代效應，下半年雞蛋、雞、鴨、鵝價格都會穩居高位。比起豬肉來，中低收入人群更願意選擇禽畜水產品購買，價格比豬肉便宜嘛。中秋節之後，養殖場蛋雞產能恢復，陸續開始產蛋，雞蛋行情會火爆起來。雞苗價格可能只維持到8底了，秋涼後，沒有養殖戶育雛育成了，不能年內產蛋，育雛等於白養幾個月雞，誰還去育雛呢？再說秋冬季不是育秧的最佳時期，天氣冷，雞苗難成活，養殖戶選擇春、夏育雛育成，雞苗價格9月份會開始回落。夏季天氣炎熱，雞蛋不易儲存，隨著9月1日開學，大中院校食堂需求量也會大升，加上深加加企業的工業消費量，居民生活消費等拉動和支撐，雞蛋價格會與往年一年會有一個漲幅的。養殖戶要精心管理，科學飼養，對養殖場防疫工作抓緊抓實。做好秋季疫苗接種，對進出場車輛、工作人員、衣服、鞋帽，養殖場食糟、飲水器、圈舍每天進行全面消毒殺菌。今年下半年雞蛋價格、肉雞價格行情我的觀點是都會上漲！以上純屬個人觀點，僅供參考！歡迎大家留下精彩絕倫的評論和提出寶貴意見！