嗯……雷州發生這樣的事情，我也深感難過，表示對逝去的朋友感到惋惜和難過，希望其他人汲取教訓，事事為安全著想。

山崁，可以理解為 山坎，意指山地不平的山區。

打甕，是雷州話裡面的活動名詞，類似於大家說去燒烤一樣，

帶上食材（番薯、泥土裹著的雞蛋，荷葉、錫紙包著的醃製過的雞，再裹上泥土）等。

帶上一把鋤頭，到山區找一平地，用鋤頭挖個坑，（期間用鋤頭大力扎近土裡，力求有大塊的泥土保證完好狀態，類似於滑鼠的這種形狀，用於在所挖的坑周圍搭建“金字塔”留有門口用於放柴，這種結構為中空，地上凹陷進去，金字塔上四處全部留有空隙。完工之後，找來乾柴放入內部，點火，火舌從孔裡伸出，將金字塔燒的泥土得通紅，溫度極高。

達到打甕的需求後，有人會將內部的柴燒下的炭先掏出來，也有不掏，看需求，

將雞、雞蛋番薯之類的食材由門口放入，之後推倒金字塔，將土打散完全將食材覆蓋，看金字塔的大小，有時候會堆成以個小山丘的模樣，由高溫的土燜熟食材。

（在過程中你可以看到燒紅的土都在沸騰）

寫得我都流口水了……罪過，罪過……

待一定時間過後，就可以挖開土堆，取出食材，扒開裹著雞的泥土你會發現好多汁啊……

啊……啊……啊…… 不能再寫了，罪過，罪過，具體就是這樣的了。