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  • 1 # andoun

    蘇子籽兒糖餡餅;主料;麵粉300g;蘇子籽兒50g;輔料;油適量;白糖適量;黑芝麻適量;熟花生油2小勺;步驟;

    1.蘇子籽兒加適量黑芝麻入炒鍋,小火炒熟;

    2.炒好將其晾涼,放入料理機打成粉;

    3.加適量白糖拌勻;

    4.加2小勺熟花生油拌勻;

    5.拌好的蘇子籽兒糖餡兒;

    6.面中加入開水,攪拌成棉絮狀;

    7.和成光滑麵糰,醒30分鐘;

    8.面板上抹少量油防粘將麵糰分割成五個劑子;

    9.取其中一個,將其擀成薄皮;

    10.加入適量餡兒;

    11.收口包好;

    12.將其按扁;

    13.平底鍋入少量油,油熱放入餡兒餅;

    14.煎至兩面金黃即可

  • 2 # 188看雪看星星

    蘇子籽兒糖餡餅

    主料

    麵粉300g

    蘇子籽兒50g

    輔料

    油適量

    白糖適量

    黑芝麻適量

    熟花生油2小勺

    步驟

    1.蘇子籽兒加適量黑芝麻入炒鍋,小火炒熟

    2.炒好將其晾涼,放入料理機打成粉

    3.加適量白糖拌勻

    4.加2小勺熟花生油拌勻

    5.拌好的蘇子籽兒糖餡兒

    6.面中加入開水,攪拌成棉絮狀

    7.和成光滑麵糰,醒30分鐘

    8.面板上抹少量油防粘

    將麵糰分割成五個劑子

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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