用料
雞蛋 6個
洋蔥 三分之一個
牛奶 4湯匙
馬蘇裡拉芝士粉 隨意
三色椒 隨意
培根 3片
蘑菇 5個
玉米 4湯匙
德國香腸 2根
美乃滋 若干
意式蕃茄醬 若干
傻瓜西式蛋包omlette的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
將雞蛋液和牛奶混合攪拌後過篩，讓蛋液更細膩。
步驟 2
把洋蔥，培根，三色椒，蘑菇切丁，並準備好玉米和調料。調料是美乃滋和番茄醬混合。
步驟 3
依次將培根，洋蔥，蘑菇，玉米，三椒中小火進行翻炒至熟。不用放油，培根會出油。盛出備用，可暫時放烤箱裡保溫。
步驟 4
把香腸切片兩面煎下，盛出備用。
步驟 5
倒入橄欖油，把雞蛋液倒入，中小火，待蛋餅形成後，關上火讓鍋的餘溫繼續加熱。灑上芝士碎。
步驟 6
把之前炒好的餡料放進蛋餅，不要放太多，擺在中間呈條狀。然後將兩邊翻折並壓幾秒固定。
步驟 7
根據自己喜好隨意裝盤。擺上香腸，撒上醬汁和三色椒。並配了點芝麻菜點綴。
步驟 8
是兩份的量哦，做了兩份。前一份嫩一些（小火），後一份老一些（中火），根據自己喜好掌握火候。配上一杯卡布奇諾，完美的brunch就完成啦！
步驟 9
切開看看
用料
雞蛋 6個
洋蔥 三分之一個
牛奶 4湯匙
馬蘇裡拉芝士粉 隨意
三色椒 隨意
培根 3片
蘑菇 5個
玉米 4湯匙
德國香腸 2根
美乃滋 若干
意式蕃茄醬 若干
傻瓜西式蛋包omlette的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將雞蛋液和牛奶混合攪拌後過篩，讓蛋液更細膩。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把洋蔥，培根，三色椒，蘑菇切丁，並準備好玉米和調料。調料是美乃滋和番茄醬混合。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
依次將培根，洋蔥，蘑菇，玉米，三椒中小火進行翻炒至熟。不用放油，培根會出油。盛出備用，可暫時放烤箱裡保溫。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把香腸切片兩面煎下，盛出備用。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入橄欖油，把雞蛋液倒入，中小火，待蛋餅形成後，關上火讓鍋的餘溫繼續加熱。灑上芝士碎。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把之前炒好的餡料放進蛋餅，不要放太多，擺在中間呈條狀。然後將兩邊翻折並壓幾秒固定。
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
根據自己喜好隨意裝盤。擺上香腸，撒上醬汁和三色椒。並配了點芝麻菜點綴。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
是兩份的量哦，做了兩份。前一份嫩一些（小火），後一份老一些（中火），根據自己喜好掌握火候。配上一杯卡布奇諾，完美的brunch就完成啦！
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
切開看看