我所知道的滎陽小吃 比較有限 望大家也來補充列舉 1、滎陽興華市場斜對面的涮麻辣串。有通常的涮豆腐皮 豆腐卷 還有包菜，沾點芝麻醬 麻油 辣椒，吃起來很不錯。 2、廣場西邊的那家在屋裡的烤魷魚。鹹淡適中，多放點芝麻 辣椒，烤的時間長一點。 3、那家姐弟倆土豆粉算不算呢，以前才開業時很好吃的，現在變得··· 4、廣場上夏天總有一個上街老字號的雪花酪，那個挺不錯的。 5、廣場東邊的大營山臭乾子，吼吼~聞著臭 吃著香。 6、臭乾子那裡的酸漿麵條，夠酸 夠味 7、城皋路的查記小吃店。都可好吃。最喜歡吃那裡的擀麵皮，可利口。 8、建業服飾量販外面的避風塘裡面的果乳(水蜜桃和草莓的不錯)。奶茶就不敢恭維了。 9、城皋路的阿利米粉。米粉夠味，番茄粉也不錯。 10、大海寺路西的有一家清真的小吃店也不錯。尤其是炒米線。 11、乳品廠旁邊的王記小吃店，我很小的時候就在那兒吃了，到現在還是不錯的。 12、城皋路的詠芝麵館，現在漲價了 量還小了。 13、二小旁邊的米線店，我上小學就在那兒吃，老闆還是原來的。不過招牌不知道咋換了。 14、二小旁邊的炸雞柳，尤其是雞柳和炸香腸。可不錯 15、二小旁邊的新疆麻辣粉。大碗比較值。味香 16、二小旁邊的關東煮和酸梅湯，吃關東煮多刷點醬，再喝點湯。 17、鑫隆麵包房的蛋撻，紅豆的。 18、河陰路和大海寺路交叉口的好再來米粉。這都不用說了 大家都應該知道 19、好再來米粉對面的二胖擀麵皮。 20、二胖對面有一家混沌店，名字我記不清了。混沌可不錯，多放點胡椒粉，吃著可爽。 21、還有乳品廠對面的滎陽包子店，大包子肉餡的有豆角和肉再來一碗八寶粥。 22、乳品廠斜對面的靈寶肉夾。 23、河陰路的自由人奶茶。果乳裡不放椰果了，不好喝。奶茶還可以。不過都貴了~ 24、河陰路建業對面的桂林米粉。裡面放酸豆角和排骨、雞塊。挺不錯的 25、桂林米粉旁邊的麻辣串。豆腐皮較好吃。 26、木棉花對面的麻辣串店。都不錯，尤其是豆腐卷好吃 27、水泵廠家屬樓下面的肉夾饃。五塊錢一個，豬頭肉和滷肉都不錯。 28、商業街的朝賓拉麵。羊肉串不錯。拉麵不錯。拉條也好。 29、商業街西口的粥鋪。粥不錯 30、廣武路口的鑫鑫燉菜館。大盤雞、燉菜都可以。 31、堡王小學北邊有一家清真大盤雞店。大盤雞可夠味 32、滎陽二高小賣部的關東煮。很好吃的。 33、廣武路路北的東屋燴麵。 34、滎高北院後門的炒燴麵。 另: 滎陽柿子源遠流長，久負盛名。滎陽柿樹栽植廣，而且產量高。柿樹渾身寶。樹幹木質堅硬，木紋細膩，是製做傢俱、器械、文具和工藝品的上好材料。樹葉可作家畜飼料。嫩樹葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽鹼、黃銅、甙等成分，具有穩定血壓、清血、軟化血管和消炎作用 河陰石榴，其色古、子盈滿，其味甘而無渣滓，故馳名全國，暢銷各地，為滎陽名特產之一。 萬山冬桃屬桃子極晚熟品種的一個品系，因成熟期在大雪紛飛、草木凋零的萬山而得名，是種一奇特、罕見的果品。它以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，表面微紅色，但是很耐貯存 霜降前後柿子成熟。用碹柿子車削皮，爆曬、捂汗、吹風、出霜、使之軟化、糖化、製成柿餅。柿餅因處理柿蒂的辦法不同分為毛貨、淨貨兩種。柿蒂外沿剝光者為貨，不剝者為毛貨。柿餅分水餅、灰餅兩種。水餅扁圓，個大、質軟、糖多、味甜、性弱、肉色棕紅透亮，來年天熱易“回霜”。
我所知道的滎陽小吃 比較有限 望大家也來補充列舉 1、滎陽興華市場斜對面的涮麻辣串。有通常的涮豆腐皮 豆腐卷 還有包菜，沾點芝麻醬 麻油 辣椒，吃起來很不錯。 2、廣場西邊的那家在屋裡的烤魷魚。鹹淡適中，多放點芝麻 辣椒，烤的時間長一點。 3、那家姐弟倆土豆粉算不算呢，以前才開業時很好吃的，現在變得··· 4、廣場上夏天總有一個上街老字號的雪花酪，那個挺不錯的。 5、廣場東邊的大營山臭乾子，吼吼~聞著臭 吃著香。 6、臭乾子那裡的酸漿麵條，夠酸 夠味 7、城皋路的查記小吃店。都可好吃。最喜歡吃那裡的擀麵皮，可利口。 8、建業服飾量販外面的避風塘裡面的果乳(水蜜桃和草莓的不錯)。奶茶就不敢恭維了。 9、城皋路的阿利米粉。米粉夠味，番茄粉也不錯。 10、大海寺路西的有一家清真的小吃店也不錯。尤其是炒米線。 11、乳品廠旁邊的王記小吃店，我很小的時候就在那兒吃了，到現在還是不錯的。 12、城皋路的詠芝麵館，現在漲價了 量還小了。 13、二小旁邊的米線店，我上小學就在那兒吃，老闆還是原來的。不過招牌不知道咋換了。 14、二小旁邊的炸雞柳，尤其是雞柳和炸香腸。可不錯 15、二小旁邊的新疆麻辣粉。大碗比較值。味香 16、二小旁邊的關東煮和酸梅湯，吃關東煮多刷點醬，再喝點湯。 17、鑫隆麵包房的蛋撻，紅豆的。 18、河陰路和大海寺路交叉口的好再來米粉。這都不用說了 大家都應該知道 19、好再來米粉對面的二胖擀麵皮。 20、二胖對面有一家混沌店，名字我記不清了。混沌可不錯，多放點胡椒粉，吃著可爽。 21、還有乳品廠對面的滎陽包子店，大包子肉餡的有豆角和肉再來一碗八寶粥。 22、乳品廠斜對面的靈寶肉夾。 23、河陰路的自由人奶茶。果乳裡不放椰果了，不好喝。奶茶還可以。不過都貴了~ 24、河陰路建業對面的桂林米粉。裡面放酸豆角和排骨、雞塊。挺不錯的 25、桂林米粉旁邊的麻辣串。豆腐皮較好吃。 26、木棉花對面的麻辣串店。都不錯，尤其是豆腐卷好吃 27、水泵廠家屬樓下面的肉夾饃。五塊錢一個，豬頭肉和滷肉都不錯。 28、商業街的朝賓拉麵。羊肉串不錯。拉麵不錯。拉條也好。 29、商業街西口的粥鋪。粥不錯 30、廣武路口的鑫鑫燉菜館。大盤雞、燉菜都可以。 31、堡王小學北邊有一家清真大盤雞店。大盤雞可夠味 32、滎陽二高小賣部的關東煮。很好吃的。 33、廣武路路北的東屋燴麵。 34、滎高北院後門的炒燴麵。 另: 滎陽柿子源遠流長，久負盛名。滎陽柿樹栽植廣，而且產量高。柿樹渾身寶。樹幹木質堅硬，木紋細膩，是製做傢俱、器械、文具和工藝品的上好材料。樹葉可作家畜飼料。嫩樹葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽鹼、黃銅、甙等成分，具有穩定血壓、清血、軟化血管和消炎作用 河陰石榴，其色古、子盈滿，其味甘而無渣滓，故馳名全國，暢銷各地，為滎陽名特產之一。 萬山冬桃屬桃子極晚熟品種的一個品系，因成熟期在大雪紛飛、草木凋零的萬山而得名，是種一奇特、罕見的果品。它以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，表面微紅色，但是很耐貯存 霜降前後柿子成熟。用碹柿子車削皮，爆曬、捂汗、吹風、出霜、使之軟化、糖化、製成柿餅。柿餅因處理柿蒂的辦法不同分為毛貨、淨貨兩種。柿蒂外沿剝光者為貨，不剝者為毛貨。柿餅分水餅、灰餅兩種。水餅扁圓，個大、質軟、糖多、味甜、性弱、肉色棕紅透亮，來年天熱易“回霜”。