因為地方不大，所以沒有太出名的美食，只是在山下農家攤販擺的香雞腿，滿滿一鍋香香的雞腿，非常誘人，還有就是湯粉，粉的做法有炒、燙，有豬肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥腸粉等，三清山燙粉集色香味齊全，除米粉質地好之外，作料也是很關鍵的，作料有肉絲、姜、蔥、香菜、香菇絲等，關鍵是肉絲香菇絲做得特別嫩，口感也特別好，食客如需要還可以自行加點加工好了的海帶絲、酸醃菜、蘿蔔丁、香菜、辣椒醬等。

三清山有什麼好吃的，三清山有哪些美食？

大家好，這個問題我來回答一下。

三清山又名少華山、丫山，位於中國江西省上饒市玉山縣與德興市交界處。因玉京、玉虛、玉華三峰宛如道教玉清、上清、太清三位尊神列坐山巔而得名。其中玉京峰為最高，海拔1819.9米，是江西第五高峰和懷玉山脈的最高峰，也是信江的源頭。

三清山的美食還是不容錯過的，其山上有許多路邊小攤，可以品嚐到各種特色小吃，各大賓館、山莊大多提供餐廳就餐，環境都還不錯，可以吃到當地美食。

三清山燒餅，是一種用梅乾菜和五花肉作餡的小燒餅，經火爐烤熟後，味道非常鮮美，是理想的茶點和早點，剛出爐的奇香濃烈，既酥又脆，層層剝落，滿口留香，能夠儲存一週左右，是非常好的旅遊食品。

三清山清湯特點是餡嫩、皮薄、湯味鮮濃，有原湯、雞湯、海味、清湯、紅油等多種，薄薄的皮，鮮美的肉餡，一勺骨頭湯，幾片白菜，加點辣子，令人回味。

清明果有甜、鹹兩種。用清明時節的清明草和適量糯米、大米加工成皮子，包入芝麻、桂花糖餡，壓成圓模則為甜清明果；包入豆腐乾、醃菜、豆芽餡等，做成餃子形的為鹹清明果。特點：碧綠可愛，美味可口。 油條包麻餈果、肉燒餅、蕎麥夾子、羊角糖 、飯麩果清明果。

每當農曆冬至來臨。三清山山下的畲族村民們身著民族服裝，將熱氣騰騰的糯米飯打起了麻籽餜。具體做法將糯米蒸熟，倒入石材器皿中，用大木錘捶打，需要時不時不斷翻動器皿中的米飯，以保證捶打均勻。之後用手捏出大小均勻的小糰子，撒上白糖，芝麻方可食用。

這樣說吧！三清山山上無美食！

但是在南部外雙溪索道和東部金沙索道周邊的飯店卻可以吃到一些你沒有吃到的當地土特產！

這個土特產有點特別，舉幾個例子吧！最早國家還沒開始對野生動物買賣嚴打時候，可以吃到一些蛇類。比如五步蛇，金，銀環蛇，菜花蛇也就是王錦蛇等等！不過現在差不多吃不成了！不過養殖蛇卻可以吃，但是卻太少了！

還有就是麂子肉，野豬肉和石雞！這個麂子和野豬在村鎮集市上就能買到，所以一般飯店都有存貨！不過聽說現在也不允許買賣了！

還有就是娃娃魚，當然是人工養殖的，這個要提前預定！在說一下，別自己直接去娃娃魚養殖地去吃，因為那裡的價格可是比你從一些飯店訂的更加貴。如果你在飯店定價是二千，但是去養殖場那價格基本上都是三四千了！畢竟那些飯店最多掙你個兩三百就差不多了，可是養殖場可是大多做一次性買賣，具體只有自己體會了！

還有就是進飯店後把價格看好，問下有沒有優惠，這樣吃的就比較放心。

在分享下挑飯店的小竅門，選擇飯店最好選你面前的第一家，別去最後一家或者靠後的飯店，還有就是網上評價最好的和最差的飯店別去，具體自己體會！