《和歌子酒》這部劇的焦點似乎不止在食物上，酒也是這部劇的主角之一，劇中對酒的介紹也是不同於其他美食劇的一個亮點，本集中出現的酒在每一集的末尾都會有特別的介紹。和歌子對酒有不一般的情感，酒和下酒菜如何搭配才是最好她有著自己的答案。
入口酥脆、厚度十足的火腿排加上滿杯生啤酒就可以帶來十足的喜悅；而鮮烤帶殼海螺和清爽可口的日本清酒是絕妙的搭配，熱乎乎的海螺帶來海濱的氣息，配上涼酒剛剛好。注燒酒的啤酒這一新奇的搭配配上炸豬肝排，一整晚都充滿新鮮的元氣；剛剛解剖好的金槍魚做成的刺身與純正的東一純米酒，金槍魚肉豐富的脂肪在溫熱米酒的作用下順勢融化開來，帶來沁人心脾的新鮮體驗。對和歌子而言，一杯好酒再來一份合適的下酒菜，就能讓普通的生活閃著光芒。
幾乎所有的美食劇或者是紀錄片都會在製作或是主角開吃前，用鏡頭近距離全方位的展現食物的形象，一心想啟用味蕾，抓住所有人的胃。
和歌子酒也不例外，會認真的給所有食物單獨的特寫。夏季當季的新鮮鰻魚，吃膩了淋著醬汁味道稍濃重的口味之後，換成白烤的烹飪方式，在烤制的過程中鰻魚本身的油脂溢位在烤架上滋滋作響，色澤未必烤至金黃，卻恰到好處，就著少許粗鹽和芥末，帶來一種清爽的感覺，消解了夏天的暑氣。裹著麵糊炸的食物都可以稱為天婦羅，切成小塊的玉米，裹上調好的麵糊，放入鍋中小火慢炸，一瞬間麵糊與油發生激烈的碰撞。出鍋時，跟著近距離的鏡頭，視覺和聽覺的雙重作用，隔著螢幕都能直接感受到滿屏的酥脆和香氣，食慾大開。
食物總是有種特殊的魔力，心情大好或是低落不快時，都會想吃點東西，吃完後煩惱也會忘掉大半，大概是吃了美味的食物，就會打起精神來吧。不愉快的時候，一塊簡單的涼豆腐，再抿上一口味道厚重的純釀酒，心情隨之變得舒坦，再加上一份裹著金槍魚和芥末的壽司，芥末的衝頭勁兒立馬讓人變得神清氣爽，一整天積累下來的煩惱與不快，都在飽腹之後的一聲“噗咻”中消解。
一個人吃飯並不孤單，無論有多忙她都會抽出時間來和食物一起享受這段獨處的時光，有時候會因為可以獨自享用一隻完整的多線魚而興奮，這便是和歌子簡單卻最歡快的時刻。好好地飽餐一頓後，身體也鼓足了氣去面對新的一天。
《和歌子酒》這部劇的焦點似乎不止在食物上，酒也是這部劇的主角之一，劇中對酒的介紹也是不同於其他美食劇的一個亮點，本集中出現的酒在每一集的末尾都會有特別的介紹。和歌子對酒有不一般的情感，酒和下酒菜如何搭配才是最好她有著自己的答案。
入口酥脆、厚度十足的火腿排加上滿杯生啤酒就可以帶來十足的喜悅；而鮮烤帶殼海螺和清爽可口的日本清酒是絕妙的搭配，熱乎乎的海螺帶來海濱的氣息，配上涼酒剛剛好。注燒酒的啤酒這一新奇的搭配配上炸豬肝排，一整晚都充滿新鮮的元氣；剛剛解剖好的金槍魚做成的刺身與純正的東一純米酒，金槍魚肉豐富的脂肪在溫熱米酒的作用下順勢融化開來，帶來沁人心脾的新鮮體驗。對和歌子而言，一杯好酒再來一份合適的下酒菜，就能讓普通的生活閃著光芒。
幾乎所有的美食劇或者是紀錄片都會在製作或是主角開吃前，用鏡頭近距離全方位的展現食物的形象，一心想啟用味蕾，抓住所有人的胃。
和歌子酒也不例外，會認真的給所有食物單獨的特寫。夏季當季的新鮮鰻魚，吃膩了淋著醬汁味道稍濃重的口味之後，換成白烤的烹飪方式，在烤制的過程中鰻魚本身的油脂溢位在烤架上滋滋作響，色澤未必烤至金黃，卻恰到好處，就著少許粗鹽和芥末，帶來一種清爽的感覺，消解了夏天的暑氣。裹著麵糊炸的食物都可以稱為天婦羅，切成小塊的玉米，裹上調好的麵糊，放入鍋中小火慢炸，一瞬間麵糊與油發生激烈的碰撞。出鍋時，跟著近距離的鏡頭，視覺和聽覺的雙重作用，隔著螢幕都能直接感受到滿屏的酥脆和香氣，食慾大開。
食物總是有種特殊的魔力，心情大好或是低落不快時，都會想吃點東西，吃完後煩惱也會忘掉大半，大概是吃了美味的食物，就會打起精神來吧。不愉快的時候，一塊簡單的涼豆腐，再抿上一口味道厚重的純釀酒，心情隨之變得舒坦，再加上一份裹著金槍魚和芥末的壽司，芥末的衝頭勁兒立馬讓人變得神清氣爽，一整天積累下來的煩惱與不快，都在飽腹之後的一聲“噗咻”中消解。
一個人吃飯並不孤單，無論有多忙她都會抽出時間來和食物一起享受這段獨處的時光，有時候會因為可以獨自享用一隻完整的多線魚而興奮，這便是和歌子簡單卻最歡快的時刻。好好地飽餐一頓後，身體也鼓足了氣去面對新的一天。