首先把每個蘋果切成4份，然後把中間核的部分去掉，再對半切。（也就是一個蘋果切成八份，米字切）

2

土豆去皮，切成一指寬或者半指寬的（這個看各人喜好，不能切得太小了，不然粉了以後會融掉的）片狀，然後把有點厚度的土豆片對半切就OK了。如果不喜歡這麼大片的話可以把土豆片一分三。

3

瘦肉切成一片片的，加入鹽、醬油、生粉醃製。

4

切薑片，蔥切成蔥花。

5

材料準備好啦，然後開啟電飯鍋，加入熱開水，放入薑片，蓋上蓋子，選擇快煮，等電飯鍋裡的水開。

6

加多少水自己決定喲~喝的人少的話就不要放太多水了，像我宿舍的電飯鍋是4L的，差不多半鍋湯就已經足夠兩個人喝一頓的了，但是想要煮半鍋湯不要下半鍋的水哦，因為放了其他材料進去水位還會升高的~

7

水開了以後把蘋果丟下去，蓋上蓋子，等水再次開了之後再滾大概五到十分鐘吧，把醃好的瘦肉也丟下去，注意丟下去的時候用筷子攪拌一下，不要讓肉粘在一起了。

8

蓋上蓋子，等水開了一會兒丟土豆，水再次沸騰可以選擇標準煮（也可以繼續快煮）

9

要煮多久我也不是很清楚啊~我不太看時間的，就是玩玩電腦一段時間 了就過去試試味，合味了就停，不合味就繼續滾。大概滾個半個小時去試試就行了，湯有蘋果香味就可以了。

10

有蘋果香味就可以放鹽，喜歡放雞粉的就放雞粉，不喜歡的就放鹽就行了。