小孫前年春天種了一次韭菜，效果良好，介紹一下，說的不好請見諒。

播種

或者採用育苗，或者採用直播，小孫兩種都用了，一般一個穴裡放十幾粒種子，開始以為一包種子能種很多，後來發現很費，所以一定要多買點種子。

定植

韭菜長到10公分左右的時候就可以定植，直播的就不用管了，按照10公分一檔子定植（我們是這麼幹的，具體多少看個人情況，韭菜會分櫱的，長很多），行距大約10公分，割韭菜的時候要站的。

第一刀韭菜

長出的第一刀韭菜非常弱，細細的，長到十幾公分的時候就要割掉，太早會割死。割完以後找點腐熟的雞糞（摻了好多稻殼的）或者草木灰覆蓋住，第二遍就可以吃了，雖然第二茬也比較弱。

之後每半個月就可以吃一刀，每次割完把覆蓋的稻草殼蓋在傷口上。

下雨天弄點尿素撒撒，長的很快。

以上是小孫種了自己吃的，不一定對，還請見諒，附上今年春天我們吃剩下的韭菜。關注小孫，小孫專注農業。

韭菜春秋均可播種，今天就春天種韭菜的注意事項做一下簡要介紹。

一，春天移栽的時候要儘量稀一點，以五六棵一塘為宜。韭菜田裡的基肥要施足，最好是施入腐熟好的有機肥和微生物菌肥，土要松，垡要細，畦寬五尺左右，墒寬一尺，墒深七八寸，而且韭菜田要爽水。

二，採用平畦栽培時，以行距約20-25cm，穴距12-15cm，每穴8-10株為宜。壟栽行距約25-35cm，穴距18-20cm，每穴20-30株為宜。栽植深度以不埋沒葉鞘為準，定植後要澆水，新葉長出時適當進行追肥並澆水，以促其髮根長葉。韭菜的追肥應以氮肥為主，並配合適量磷、鉀肥。

三，韭菜種植後發現雜草要及早清除，並耬平畦面，整理畦埂，使植株基部能較好地接受Sunny，提高地溫，以促進其生根萌芽。當發出新芽時，可追一次糞稀水，約3～4天后中耕鬆土1次，當苗高15釐米左右的時候再澆1次水，可提高春韭品質，隨後等待收穫。土壤墒情好時，可在收第一刀後再澆水。每次收割後，都要中耕鬆土，耬平畦面，並隨植株的生長逐步培土。每次收割後都要追肥1～2次，追肥應在收割後約3～4天進行，等收割的傷口癒合、新葉長出時施入，避免收割後立即追肥，否則易造成肥害。韭菜追肥應以速效氮肥和人糞尿為主，可隨水施入或開溝施入，糞稀水必須充分腐爛，以防蛆害。

四，韭蛆是韭菜的主要蟲害，澆水時可加農藥毒殺。螻蛄和蠐螬也是韭菜經常發生的地下害蟲，可在韭菜畦裡用90%敵百蟲150克30倍液，拌入炒香的麥麩或豆餅5千克，製成毒餌撒入畦裡進行誘殺。另外，當韭菜萌芽後韭菜地發生草荒的時候，可用50%利谷隆可溼性粉劑，或25%除草醚乳油每畝750～1000毫升進行除草。

韭菜為百合科蔥屬類的多年生草本植物，露地栽培3月下旬至4月上旬育苗，9月中旬定植，2月中旬至6月上旬或8月上旬至12月底採收，10月份採收，發芽適溫15-18℃，生長適溫15-25℃，葉叢能耐-4--5℃的低溫，氣溫降至-6--7℃甚至-10℃時葉片才開始枯萎，地下根莖在土中露地可安全越冬，生產上一般用種子繁殖，一般要用當年收的新鮮種子，採用育苗的定植。