剛剛才煲了：年藕，花生，雞腳，放兩幹香菇（先泡了洗乾淨），墨魚乾15克，瑤柱10克。姜2片。適當的水，煲2-3小時。十分的滋味。

雞爪又名鳳爪，富含膠原蛋白，具有美容抗皺功效，一直深受人們喜愛。下面我為大家介紹這款湯名叫：“花生雞腳豬蹄湯”。此款湯水具有補虛弱，填腎精，健腰膝之功效，特別適合年老體弱，腰腳軟弱無力者飲用。雞腳250克、豬蹄250克、花生100克、眉豆50克、芡實30克、紅棗20克、陳皮1小塊，鹽適量。

1、花生、眉豆，茨實浸泡一小時，紅棗去核，陳皮浸軟。

2、雞腿、豬蹄洗淨飛水。

雞腳煲湯用什麼材料？

雞肉煲湯就吃過多了，但是雞爪煲湯你又試過沒有？雞爪煲出來的湯比雞湯的味道還要好，雞爪含有豐富的膠原蛋白和鈣質，雞爪湯營養如此豐富你知道怎樣搭配嗎？下面給大家分享幾種家常做法。

》【所需食材】：雞爪400g、木瓜適量、花生適量、枸杞10g、生薑、料酒、鹽

》【製作步驟】：

1. 雞爪清洗乾淨，然後去掉雞指甲，然後再冷水下鍋加入料酒焯水，煮開約兩分鐘，然後倒出清洗乾淨備用。

2. 木瓜去掉外皮，去掉瓜囊，切塊放入清水中浸泡備用。花生清洗乾淨備用，生薑切片。

3. 砂鍋中加入適量的清水，然後倒入雞爪煮開，再倒入花生、枸杞、薑片，大火煮開轉小火熬製45分鐘。

4. 45分鐘後雞爪湯已經變的濃郁，最後加入木瓜再熬製15分鐘即可，最後加鹽調味，一道美味、滋補養顏的雞爪湯製作完成。

【小貼士】

木瓜不要選擇太熟的，煮的時候容易變的稀爛，用半熟的即可，而且木瓜煮的時間不能過長。這道湯的味道是非常鮮甜的，只需要加入少許的鹽（或者不加）調味即可。

》【所需食材】：雞爪400g、紅棗4個、枸杞10g、黨參3條、桂圓約8g、生薑、料酒、鹽

》【製作步驟】

1. 雞爪清洗乾淨，然後去掉雞指甲，然後再冷水下鍋加入料酒焯水，煮開約兩分鐘，然後倒出清洗乾淨備用。

2. 砂鍋中加入清水、加入雞爪，煮開撇去浮末，再加入藥材、生薑，轉小火熬製90分鐘，最後加入少許鹽調味即可。

》【所需食材】：雞爪、海帶、生薑、料酒、鹽

》【製作步驟】

1. 雞爪清洗乾淨，然後去掉雞指甲，然後再冷水下鍋加入料酒焯水，煮開約兩分鐘，然後倒出清洗乾淨備用。

2. 砂鍋中加入清水，加入雞爪、薑片，大火煮開去浮末，轉小火煮45分鐘，最後調味即可。

以上就是雞爪煲湯的家常做法，營養豐富，趕快做起來吧！