杭州麻將中“蕩張”，其“蕩”字從杭州話的“逛馬路”叫“蕩街路”中可以看出，所謂“蕩張”，是指只有一隻沒有搭配的牌，比如手中有一萬，四、五、六萬，一條，三條，兩個七筒，東、南、中、發。那麼一萬就是“蕩張”，而東、南、中、發分別都是“風子”，其他分別都是“搭子”。
可以與相近的牌組合起來並糊牌。比如手上的牌為：123萬，789條，西西西、中中，7筒加一財神（百搭）， 這時候，7筒就是一蕩張，只要蕩上5、6、7、8、9筒中的任一張就可以糊牌。
調頭：其實是弔頭，這個其他許多地方也有這一說法。就是其他的牌都好了，剩一孤張只等另一張與之相同的牌出現而糊牌，即為弔頭，也稱單吊。如：123萬，789條，456筒，西西西、中，這時候就是單吊紅中。
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杭州麻將的特色：
1、選財神
杭州麻將每盤都要選定一種牌為財神。在開牌之後四家牌拿齊，立即按莊家開牌擲骰所示的點數，從牌牆之尾往前數列此點數之牌墩，翻開上面那一張牌，便是財神。
財神可以變為任何一種牌，發揮這種牌的所有作用。財神還可以由白板牌代替。也就是說，白板牌在該盤中不再是白板，不再起原來的作用，既可代替財神牌的花色、牌點去發揮新的功用（如財神是三筒，白板即可代替三筒），又可以具有代替財神變為任何一種牌的功能。
杭州麻將中“蕩張”，其“蕩”字從杭州話的“逛馬路”叫“蕩街路”中可以看出，所謂“蕩張”，是指只有一隻沒有搭配的牌，比如手中有一萬，四、五、六萬，一條，三條，兩個七筒，東、南、中、發。那麼一萬就是“蕩張”，而東、南、中、發分別都是“風子”，其他分別都是“搭子”。
可以與相近的牌組合起來並糊牌。比如手上的牌為：123萬，789條，西西西、中中，7筒加一財神（百搭）， 這時候，7筒就是一蕩張，只要蕩上5、6、7、8、9筒中的任一張就可以糊牌。
調頭：其實是弔頭，這個其他許多地方也有這一說法。就是其他的牌都好了，剩一孤張只等另一張與之相同的牌出現而糊牌，即為弔頭，也稱單吊。如：123萬，789條，456筒，西西西、中，這時候就是單吊紅中。
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1、選財神
杭州麻將每盤都要選定一種牌為財神。在開牌之後四家牌拿齊，立即按莊家開牌擲骰所示的點數，從牌牆之尾往前數列此點數之牌墩，翻開上面那一張牌，便是財神。
財神可以變為任何一種牌，發揮這種牌的所有作用。財神還可以由白板牌代替。也就是說，白板牌在該盤中不再是白板，不再起原來的作用，既可代替財神牌的花色、牌點去發揮新的功用（如財神是三筒，白板即可代替三筒），又可以具有代替財神變為任何一種牌的功能。