沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它型別土壤,進行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。最好選擇開闊、通風、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導致死苗和病蟲害的發生。另外,結合整地每畝施1000kg羊糞+20kg複合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進行土壤消毒、殺蟲、滅菌,併為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規格的小區。 2、繁殖方法 經調查野生沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進行繁殖,人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。 (1)種子繁殖:
在整理好的試驗地(選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型)上,分別在4月和8月中旬進行春、秋播。播種前對種子進行篩選、浸種,並用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式採用條播和穴播。條播:用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深,10cm寬的條溝(溝底平整),行距20cm,將種子均勻撒播在條溝內(每畝播種量3kg),並用腳踩壓後覆沙2cm,灌水即可。穴播:按規定的株行距(5cm×10cm、 10cm×10cm 、10cm×15cm),每穴點播3-5粒種子,每畝適宜下種量2.5kg,播深不得超過5cm,經試驗最佳深度為3cm,過深過淺都不利於出苗。播後覆沙、灌足頭水。 經試驗兩種方式播種後均10天左右發芽,出苗後視墒情及時灌水,清除雜草,進行管理。一般情況下,當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產量低,第二年5月初發芽,生長1月後,刈割頭茬,以後每15天刈割一次。5個不同播種密度產量最好的是株行距5cm×10cm,產量為348.5g/m,其次是10cm×10cm,產量為329.5/m。 (2)分根移栽:將種子繁殖苗或野生沙蔥苗,從根部撕裂分成單株,按不同的株行距進行栽植,栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋於土壤中為準,栽後踩實,灌透定苗水,成活率一般為100%。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個植株,形成簇生,在氣溫、水肥適宜的條件下,生長1月後可進行刈割,株行距10cm×15cm的產量最高可達500g/m。移栽繁殖,雖然方法簡單,容易操做,但如果大量採挖野生沙蔥進行移栽,即破壞野生資源又對本很脆弱的生態環境造成破壞。 3、田間管理 (1)定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分,根據試驗,從沙蔥的肉質葉生長情況來看,5×10cm 密度的沙蔥葉長而細,平均長度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm,粗度為0.24cm,好於前者。因此,定苗密度宜選10cm×10cm,並將間出的苗假植好,及時栽種。 (2)鬆土除草。在民勤地區沙蔥是3月23日出芽,4月10日左右開始進入速生期。當沙蔥出芽後,應及時進行鬆土,清除田間雜草,以利於沙蔥的快速生長。每年除草鬆土3-5次,避免雜草與沙蔥爭肥爭水,影響沙蔥的產量。 (3)施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。 (4)灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次後及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。 (5)病蟲害防治經過四年的試驗種植試驗,沙蔥病蟲害較少,常見的病害是葉枯萎,蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法,但管理期間注意通風透氣,大棚內空氣溼度保持在30-50%,露地沙蔥注意灌水,一般不會發生病害,螞蟻可用甲基拖布津進行防治。
沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它型別土壤,進行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。最好選擇開闊、通風、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導致死苗和病蟲害的發生。另外,結合整地每畝施1000kg羊糞+20kg複合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進行土壤消毒、殺蟲、滅菌,併為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規格的小區。 2、繁殖方法 經調查野生沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進行繁殖,人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。 (1)種子繁殖:
在整理好的試驗地(選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型)上,分別在4月和8月中旬進行春、秋播。播種前對種子進行篩選、浸種,並用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式採用條播和穴播。條播:用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深,10cm寬的條溝(溝底平整),行距20cm,將種子均勻撒播在條溝內(每畝播種量3kg),並用腳踩壓後覆沙2cm,灌水即可。穴播:按規定的株行距(5cm×10cm、 10cm×10cm 、10cm×15cm),每穴點播3-5粒種子,每畝適宜下種量2.5kg,播深不得超過5cm,經試驗最佳深度為3cm,過深過淺都不利於出苗。播後覆沙、灌足頭水。 經試驗兩種方式播種後均10天左右發芽,出苗後視墒情及時灌水,清除雜草,進行管理。一般情況下,當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產量低,第二年5月初發芽,生長1月後,刈割頭茬,以後每15天刈割一次。5個不同播種密度產量最好的是株行距5cm×10cm,產量為348.5g/m,其次是10cm×10cm,產量為329.5/m。 (2)分根移栽:將種子繁殖苗或野生沙蔥苗,從根部撕裂分成單株,按不同的株行距進行栽植,栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋於土壤中為準,栽後踩實,灌透定苗水,成活率一般為100%。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個植株,形成簇生,在氣溫、水肥適宜的條件下,生長1月後可進行刈割,株行距10cm×15cm的產量最高可達500g/m。移栽繁殖,雖然方法簡單,容易操做,但如果大量採挖野生沙蔥進行移栽,即破壞野生資源又對本很脆弱的生態環境造成破壞。 3、田間管理 (1)定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分,根據試驗,從沙蔥的肉質葉生長情況來看,5×10cm 密度的沙蔥葉長而細,平均長度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm,粗度為0.24cm,好於前者。因此,定苗密度宜選10cm×10cm,並將間出的苗假植好,及時栽種。 (2)鬆土除草。在民勤地區沙蔥是3月23日出芽,4月10日左右開始進入速生期。當沙蔥出芽後,應及時進行鬆土,清除田間雜草,以利於沙蔥的快速生長。每年除草鬆土3-5次,避免雜草與沙蔥爭肥爭水,影響沙蔥的產量。 (3)施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。 (4)灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次後及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。 (5)病蟲害防治經過四年的試驗種植試驗,沙蔥病蟲害較少,常見的病害是葉枯萎,蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法,但管理期間注意通風透氣,大棚內空氣溼度保持在30-50%,露地沙蔥注意灌水,一般不會發生病害,螞蟻可用甲基拖布津進行防治。